Jehněčí na tymiánu
Suroviny
- 400 g jehněčího z plece
- 1 cibule
- 3 lžíce oleje
- 1 stoužek česneku
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 dl bílého vína
- 1 bobkový list
- tymián
- pepř
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostičky.
Na oleji zpěníme cibulku a krátce ji podusíme.
Přidáme maso a opékáme ze všech stran. Přidáme prolisovaný česnek, rajčatový protlak, vše zalijeme bílým vínem a dusíme maso do měkka.
Dochutíme solí, pepřem. Je-li omáčka příliš řídká, můžeme ji lehce zahustit moukou. Podáváme z rýží, aby to mělo aromatickou vůni přidáme nasekané bylinky dle chuti.
Poznámka od kuchařky
Pokud nemáte doma bílé víno nevadí dejte místo něj vodu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jehněčí na tymiánu
-
Rozhraní!
-
Jarčo, o rozhaní jsi psala ty, tady na ten recept a taky jsem na to koukala, jak puk, vůbec nevím, o čem to jako je
http://www.toprecepty.cz/recept/3555-cibulova-marm... -
Jarčo, já vůbec netuším, co je to "rozhraní" a o ničem takovém jsem nikde nepsala.
Že Ty máš popletené nicky ?
-
Všichni dobře vidíte jen jsem se pak dívala na další recept o zvěřině a napsala jsem to tam.Omlouvám se Vám.Jen mě naštvalo jak napsala hanny v mém jinačím receptu o rozhraní,myslím si že je hezké když tu někdo dá recept a nemůže to být jak ten druhý chce,inspiruje ostatní ale někdy tady čtu takové hnusné odpovědi,proč?
-
Jarco87 budeme moc rádi, když se budeš vyjadřovat malinko jinak. Hanny tě rozhodně nechtěla nijak napadat, když se zeptala na tu zvěřinu a zeptala se slušně, nebo ani já nevidím?
-
Jarco, děkuji, že jsi tu poznámku o zvěřině smazala. No, víš o brýlích začínám přemýšlet, ale slepá nejsem. Nejdřív prosím mysli a pak teprve piš, ať tu nemáme nesmysly. Jinak všechno dobrý, jo ?
-
jehněčí a zvěřina
nějak tomu nerozumím...
-
Chytrá hanny ty jsi nějaká chytrá,nebo spíš slepá?????
-
Žádnou zvěřinu nikde nevidím.
Není to nějaký jiný recept ?
