Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 927 kJ / 1 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,55 g |
| Tuky | 31,25 g |
| Vláknina | 50,52 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 48,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme na rezance narezané mäso a restujeme, kým sa nezatiahne.
Krok 2: Zasypeme paprikou, osolíme, podlejeme vínom a vývarom, vložíme vetvičky tymiánu a prelisovaný cesnak a zakryté pomaly dusíme domäkka.
Krok 3: Keď je mäso mäkké, vložíme na tenšie kúsky nakrájaný stopkový zeler a necháme 3 min povariť. Viac nie, zelerové stopky musia ostať chrumkavé.
Krok 4: Podávame s ryžou, kuskusom alebo drobnejšími cestovinami.
Zveřejněno 6. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí s řapíkatým celerem a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6r0
Moje poznámka
Jehněčí s řapíkatým celerem a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v6r0
Nejnovější recepty
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 11 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 12 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 13 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 11 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 11 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 11 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 13 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 13 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 14 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 14 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 15 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 17 hodinami
Tématické fráze:
pečené jehneci s rapikarym celerem,
jehněčí recepty,
jehněčí nudličky
Suroviny:
maso jehněčí,
celer,
pórek,
česnek,
víno bílé,
vývar masový,
tymián,
paprika sušená sladká,
olej,
sůl
Komentáře (4)
mika59: môžeš kľudne mäso zameniť za iné.