Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sója a cizrna s houbami

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Sója a cizrna s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 732 kJ /
2 326 kcal
Bílkoviny169,14 g
Tuky81,67 g
Vláknina170,04 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 119 mg
Sůl0,09 g
Sacharidy145,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer. Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje a dusíme 10 minút. Krok 3: Pridáme sóju a cícer a vmiešame prelisovaný cesnak. Krok 4: Vo vode rozmiešame Maizenu a jedlo zahustíme. Krok 5: Vmiešame sekanú bazalku a lístky saturejky a ochutíme octom.
Podávame s hriankami.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója a cizrna s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpPB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója a cizrna s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpPB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 6. 2020 10:49
:yes::yes:<3

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
soja, cizrna, žampióny, cibule, vývar, česnek, protlak rajčatový, škrob kukuřičný, pepř, olej, sůl, saturejka, bazalka čerstvá, ocet

Přidat fotografie receptu