Kuře pečené na dvojím celeru

Name: Kuře pečené na dvojím celeru
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 kuřecí čtvrtky; 1/2 menšího celeru; malá sklenice sterilovaného celeru (330 g); velká cibule; máslo (nešetříme); Koření na kuře jsem smíchala:; sladká paprika; mletý pepř¨; mletý kmín; špetka kajenského pepře; špetka zázvoru; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	317 kJ / 76 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	0,81 g
Vláknina	12,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	7,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso můžeme nechat vcelku, ale já jsem ho v kloubu rozdělila na menší kousky. Každý potřeme připraveným kořením. Krok 2: Do pekáčku dáme nakrájený celer a cibuli na kousky. Komu nevadí lehce sladkokyselá chuť, dá celer ze sklenice i s nálevem, jinak ho scedí. Krok 3: Poklademe masem a plátky másla. Podlijeme lehce vodou, přikryjeme a pečeme na 190 stupňů cca 35-40 minut. Poté odklopíme a dopečeme dozlatova a do měkka. Krok 4: Během pečení maso poléváme výpekem. Podáváme s různě upravenou bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo s rýží.

Maso můžeme nechat vcelku, ale já jsem ho v kloubu rozdělila na menší kousky. Každý potřeme připraveným kořením.
Do pekáčku dáme nakrájený celer a cibuli na kousky. Komu nevadí lehce sladkokyselá chuť, dá celer ze sklenice i s nálevem, jinak ho scedí.
Poklademe masem a plátky másla. Podlijeme lehce vodou, přikryjeme a pečeme na 190 stupňů cca 35-40 minut. Poté odklopíme a dopečeme dozlatova a do měkka.
Během pečení maso poléváme výpekem. Podáváme s různě upravenou bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené na dvojím celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0z5N

Kuře s dvojím vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuře na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 85 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 105 min

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 55 min

Guláš z dvojího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Roláda s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře pečené na dvojím celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0z5N

Náhodný recept

Pravé valašské frgály Videorecept

Pravé valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kriss 115 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 17 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 18 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 22 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 5. 7. 2020 11:37

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

mika59 5. 7. 2020 11:36

Eja57: Děkuji moc

Eja57 5. 7. 2020 07:08

Marie Svarcova: no teď jsem zjistila, že jsem sice už vařila ale nebodovala...a moc dobře si pamatuji, jak to bylo dobré...kombinace dvou celerů a HODNĚ másla, jak píše Mika, nešetříme, s brkaší...musím zase uvařit, bylo to fakt mooooc dobré

Marie Svarcova 5. 7. 2020 06:13

pěkný recept a krásné foto

Simona Skolakova 16. 1. 2019 18:24

To může být moc dobré,celer mám ráda

Mílo jak ty to děláš,že máš tak krásně do zlata kuře upečené,já ho takové nikdy nemám

a to se snažím

mika59 16. 1. 2019 21:20

Simona Skolakova: Simi já si namíchám rozpuštěné máslo nebo olej s paprikou a v poslední fázi pečení potírám...a to udělá tu barvičku a ještě to dochutí..

A děkuji moc..