Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Telecí pečené s mrkví a zázvorem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 344 kJ /
799 kcal
Bílkoviny114,00 g
Tuky6,80 g
Vláknina13,85 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 488 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy63,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepema, osolíme, opepříme a posypeme mletým zázvorem. Krok 2: Očištěné mrkve a brambory nakrájíme na plátky. Krok 3: Pekáček vhodné velikosti, popř. zapékací mísu, vytřeme dostatečně máslem, na dno rozložíme kolečka mrkve. Krok 4: Mrkev poklademe masem, na maso rozložíme slaninu a vše zakryjeme plátky brambor. Krok 5: Bramory osolíme, okmínujeme a poklademe máslem. Krok 6: Pekáček zakryjeme a vložíme na hodinu do vyhřáté trouby na 200C. Všechny chuti se krásně prolnou. Krok 7: Po hodině odkryjeme a dopečeme dokřupava. Pokud by se vám zdálo málo šťávy, můžete v průběhu pečení malinko podlít vodou nebo slabým vývarem. Ale zdá se mi, že šťávy vše pustilo akorát :-)
TIP: Jak připravit glazovanou mrkev - jednoduchý postup
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EyGm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EyGm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 8. 9. 2020 12:44
dexulka: Já díky za důvěru v recept :-K

dexulka 8. 9. 2020 10:21
Tak jsem dnes upekla a chuťově moc dobré.Maso bylo místy malinko tužší,tak nevím,zda to chtělo péct déle nebo už to bylo naopak příliš a maso se vysoušelo.Spíš to ale chtělo asi péct malinko déle zakryté.Brambory i mrkev byla akorát.Vodu ani vývar jsem nepřidávala a šťávy bylo dost.Je to velmi chutné jídlo a krásně voní.Pokud budu mít možnost,určitě někdy zopakuji. Děkuji tímto za recpet :-):yes:

Margita 30. 6. 2016 20:16
:yes:

senky senky 8. 9. 2013 17:08
Bude ve středu k obědu:yes::yes: neb se mi líbí a podle Tebe ráda vařím:-):-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 3. 9. 2013 13:23
Hrašuľka: Citronový pepř mají v Maďarsku,já to koupila omylem ,neboť jsem si myslela,že je to citronová kura. Pak mi to Magdalenka "vymluvila" umí maďarsky a teď to používám do paštika a masíček atd.:-D

Hrašuľka 3. 9. 2013 13:03
To "teľacie" si musím nájsť v slovníku cudzích slov!!!
A o citrónovom čiernom korení som ešte nepočula. Ale však nemusím všetko poznať. Škoda, že to mám tak ďaleko, dala by som sa pozvať, lebo to vyzerá mňam-mňam.:-p:-p:-):yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea 2. 9. 2013 19:47
dzungila:Andreaj díky:-K, pochutnali jsme si;-)

1974andrea 1974andrea 2. 9. 2013 19:47
spagetka:Ladi, tak vyzkoušej třeba s kuřecím nebo vepřovým;-) Bude to určitě taky výborný.

dzungila 2. 9. 2013 19:43
Vše z jednoho pekáče - praktické, rychlé a bez zbytečného nádobí.:yes: Ještě ke všemu se všechny chutě báječně spojí a přesně tak to máme rádi.:-p;-) Óbr bodík za nápad se zapečením známé klasiky, oživené o slaninku a zázvor.:-O:yes:

spagetka spagetka 2. 9. 2013 19:32
Jakékoli masíčko s mrkví u nás jde, ovšem pochybuju, jestli u nás kravičky rostou fakt z telátek.:-D:-D:-D Neb telecí nějak je vzácnost.
:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 2. 9. 2013 18:58
Dámy děkuju:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 9. 2013 18:48
yanull::-D:-D
Andri,vaříš parádně:-*:-p:yes:

hosta hosta 2. 9. 2013 12:33
Telecí s bramborem a mrkví znám, ale tohle je bezva nápad, je vidět, že jsi mladá a nesvázaná konvencemi, snad si to zapamatuju:-D:-D:yes:

yanull yanull 2. 9. 2013 11:44
Bacha, Andrejko, už se jdu dívat, jak je to daleko od nás do Plzně, doufám, že ještě troška, nemyslím tím pana režiséra;-), zůstane ;-):-p:-K+1:yes:

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 2. 9. 2013 11:19

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená telecí kýta, telecí s mrkví, mrkev se zázvorem, telecí kýta pečená, telecí maso pečené, teleci na mrkvi, pečená telecí kýta recept, teleci v mrkvi, telecí kýta s mrkví, telecí pečené, pečený teleci krk, telecí kýta na mrkvi, pečené telecí s mrkví, telecí na mrkve, telecí dušené s mrkvi, dušené telecí s mrkví, telecí pečeně v mrkvi, telecí pečeně s mrkví, telecí krk pečený, telecí kýta

Suroviny:
kýta telecí, slanina, mrkev, brambory, zázvor mletý, kmín drcený, pepř, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu