Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 642 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu.
Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm.
Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu.
Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Moje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Nejnovější recepty
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 55 minutami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 1 hodinou
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 13 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
zmario1 před 1 hodinou
Vafle z rýžové mouky
AlenaV před 1 hodinou
Krupicový dezert s jahodami
Hastroska před 2 hodinami
Bezkonkurenční králík
jijana před 2 hodinami
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 14 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 14 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 16 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 18 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 18 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 18 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
mrkev recepty,
tuřín s mrkví na zázvoru,
tuřín s mrkví,
strouhaný zázvor recept
Suroviny:
mrkev,
tuřín,
zázvor čerstvý,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
cukr hnědý,
ocet jablečný
Komentáře (11)