Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,32 g |
| Tuky | 53,58 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Tvarůžková pomazánka od Loštic
Přidáno před 1 minutou
Kokosový beránek s krémem podle Anežky z Peče celá země
Přidáno před 40 minutami
Bylinkový chléb s česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Plněné placky z mletého vepřového masa
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové řezy s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně s jarní nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z remosky
Bobina21 před 8 minutami
Falešná zabíjačková polévka
FyFyn před 52 minutami
Špenátová polévka (rychlovka)
FyFyn před 53 minutami
Velikonoční hnízda
Evellinka před 53 minutami
Velikonoční beránek mramorový
Kava 2 před 1 hodinou
Likérové špičky s vaječným koňakem
Romana91 před 1 hodinou
Špenátové gnocchi
[email protected] před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Bobulka_Evulka před 1 hodinou
Vrstvený salát
Elbee před 2 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
medlovice před 2 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)