Nepečený salkový koláč se sušenkami

Name: Nepečený salkový koláč se sušenkami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 ml smetany - 33%; 500 g mascarpone; 160 g kondenzovaného mléka; 160 g karamelizovaného kondenzovaného mléka; 360 g máslových keksů

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Lukas cirjak

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Nepečený salkový koláč se sušenkami, Nepečený salkový koláč so sušienkami — Nepečený salkový koláč so sušienkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 10

400 ml 400 ml smetany - 33%

500 g 500 g mascarpone

160 g 160 g kondenzovaného mléka

160 g 160 g karamelizovaného kondenzovaného mléka

360 g 360 g máslových keksů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 183 kJ / 3 629 kcal
Bílkoviny	55,20 g
Tuky	286,27 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	573 mg
Sodík	897 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	207,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme. Krok 2: Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Krok 3: Do jednej časti pridáme karamelizované kondenzované mlieko a do druhej pridáme obyčajné kondenzované mlieko. Premiešame. Krok 4: Nakoniec už len vrstvíme zmes do formy vyloženej sušienkami a opakujeme: sušienky, vrstva s karamelizovaným kondenzovaným mliekom, zasa sušienky, vrstva s obyčajným kondenzovaným mliekom (opakujeme dovrchu formy). Dáme do chladničky na 12 hodín.

Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme.
Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti.
Do jednej časti pridáme karamelizované kondenzované mlieko a do druhej pridáme obyčajné kondenzované mlieko. Premiešame.
Nakoniec už len vrstvíme zmes do formy vyloženej sušienkami a opakujeme: sušienky, vrstva s karamelizovaným kondenzovaným mliekom, zasa sušienky, vrstva s obyčajným kondenzovaným mliekom (opakujeme dovrchu formy). Dáme do chladničky na 12 hodín.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2021

Poznámka autora Lukas cirjak

https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGa...

▼ videorecept ▼

https://youtu.be/wZ3GIF-GAnY

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nepečený salkový koláč se sušenkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RVr

Krémový koláč se sušenkami a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Nepečený dezert z máslových sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova

Zubaté sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Cukrové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 38 min

Čokoládky na sušence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Zobrazit více

Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lukas cirjak 180 min

Kokosové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lukas cirjak 60 min

Lotusové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lukas cirjak 60 min

Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lukas cirjak 10 min

Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lukas cirjak 25 min

Tvarohové sušenky s jahodami a kousky bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lukas cirjak 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Slovenská kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Nepečený salkový koláč se sušenkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RVr

Náhodný recept

Kuřecí roládky se zelným salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 1 hodinou

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 2 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 11 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 14 hodinami

Americké lívance s javorovým sirupem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilosCz přidal novou fotografii! 27. 9. 2025 18:33

tejaja 6. 1. 2021 14:19

Lukas cirjak: Radšej by som v tomto prípade použila Marímu ako BB, sú lepšie na tento účel. Leibniz áno, tie som už používala na podobný recept.

Lukas cirjak 6. 1. 2021 13:53

tejaja: alebo od znacky leibniz alebo slovenske BB keksy

tejaja 6. 1. 2021 12:33

casino: Ešte keď som bola dieťa, tak na takéto veci, kde bolo treba maslové keksy, sa používala vždy Marína. V Čechách keksy Marína dostať v Tescu, možno aj inde, ale v Tescu určite.

https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2... Na odkaze sú s anýzom (skutočne jemné, anýz skoro necítiť), ale sú aj bez príchute, s jahodami, s kakom pod názvom Indiánky...

Lukas cirjak 6. 1. 2021 12:23

casino: maslove keksy

casino 6. 1. 2021 12:05

Tak jsem dumal, co jsou zač ony "máslové sušenky" (možná by neškodilo v rcp dát několik tipů na pár typů sušenek

Tak jsem zagůůůglil a ejhle, co mi vyběhlo...
Mezi jinými i toto: https://www.toprecepty.cz/recept/40810-maslove-sus...
No, myslím, že konkrétně toto není to pravé skořápkové, že