Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Name: Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mrkve; 3 řapíky celeru; 1 šalotka; 3 mladé cibulky; 2 stroužky česneku; 1 lžíce rajského protlaku; 100 g čočky; 150 g pikantní klobásy; 1 lžíce oleje; 1 lžíce másla; zeleninový vývar; sůl; pepř; 1 lžička koření čubrica; hladkolistá petržel

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

maris

Snadný

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 993 kJ / 1 193 kcal
Bílkoviny	70,14 g
Tuky	36,59 g
Vláknina	90,76 g
Cholesterol	131 mg
Sodík	2,80 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	101,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou šalotku, rajský protlak, orestujeme a přidáme předem namočenou čočku. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 2: Zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Zelenou nať z cibulek necháme stranou. Když je čočka téměř měkká, přidáme k ní připravenou zeleninu, čubricu a společně dovaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme klobásu nakrájenou na tenká kolečka. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí, čerstvě mletým pepřem a jemně nakrájenou cibulkovou natí. Krok 3: Na talíři posypeme polévku petrželkou.

V hrnci rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou šalotku, rajský protlak, orestujeme a přidáme předem namočenou čočku. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Zelenou nať z cibulek necháme stranou. Když je čočka téměř měkká, přidáme k ní připravenou zeleninu, čubricu a společně dovaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme klobásu nakrájenou na tenká kolečka. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí, čerstvě mletým pepřem a jemně nakrájenou cibulkovou natí.
Na talíři posypeme polévku petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq11

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Fazolovo zeleninová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 90 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zeleninová čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Čočka s klobásou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Slané chutě
Bylinky
Bezlepkové recepty
Restování
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq11

Náhodný recept

Pangasové špízy s olivami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 4 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 10 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 10 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 19 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20

Další recepty

Komentáře (3)

maris 8. 1. 2021 14:50

sabipupp: děkuji

sabipupp 8. 1. 2021 00:11

Hezká fotka

maris přidala nové fotografie! 6. 1. 2021 12:23

Přečtěte si

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Znáte vejmrdu? Pikantní a nasládlé spojení křenu a jablek dodá klobáskám, uzenému i grilovanému masu ten správný říz

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 6×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů Hodnocení 9×

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na hořčici

Wenamo před 50 minutami

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 4 hodinami

Palačinky - klasické

Lukrejka před 5 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 5 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 7 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 8 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 10 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

maris

Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RedyKatz 3 min

Čoko-karamelový řez s restovaným banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Italský citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly

Bůček s celerovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek