Jablečný závin z tvarohového těsta

Name: Jablečný závin z tvarohového těsta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Rakouská
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 450 g tvarohu; 150 g cukru moučka; 250 g Hery; 1 špetka soli; Náplň:; 1 kg jablek; skořice; rozinky; strouhanka; cukr (podle chuti); Na potření:; 1 žloutek

Jablečný štrúdl podle tohoto srozumitelného a jednoduchého receptu zvládne upéct každý. I ten, kdo si netroufá na přípravu listového těsta. Štrúdl z tvarohového těsta je vláčný a neodolatelně voní jablíčky a skořicí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

ZDENKA7744

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 005 kJ / 4 781 kcal
Bílkoviny	114,68 g
Tuky	190,49 g
Vláknina	41,00 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	931 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	631,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Krok 2: Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je. Krok 3: Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit. Krok 4: Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí. Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je.
Jak rychle oloupat jablko
Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit.
Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 55 min

Závin z jablek a tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pavelk

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Tvarohový závin z olejového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Makový a jablečný závin z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa 60 min

Zobrazit více

Zeleninový salát s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ZDENKA7744 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Štrúdly

Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Snídaně
Podzimní recepty
Rakouská kuchyně

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Náhodný recept

Blažené švestky ả la clafoutis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza Valencia

Přidáno před 2 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 6 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno před 21 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Další recepty

Komentáře (1)

ivulinka 16. 1. 2021 12:02

Tvarohové těsto je vděčné, nikdy nezklame a je rychlé na přípravu, dnes jsem z něho udělala štrúdl

Články s tímto receptem

Hodnocení 239×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Přečtěte si

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek Hodnocení 239×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 43×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek Hodnocení 239×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 26 minutami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 3 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 3 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 3 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 5 hodinami

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

RenataMaresova před 6 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Lastovia před 6 hodinami

Tématické fráze:
jablecny zavin z tvarohoveho testa, jablkový závin z tvarohového těsta, jablkovy strudl z tvarohoveho testa, těsto na jablečný závin z tvarohu, tvarohový závin s jablky, jablecny zavin z listoveho testa

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh, cukr moučkový, tuk hera, sůl, jablko, skořice, rozinky, strouhanka, cukr, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Kotlet pražského uzenáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Špekáčky ala puberta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Pěnový jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

simonka 20 min

Pšenično - žitný chléb III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Jablečný závin z tvarohového těsta

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 239× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 239×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém