Jablečný závin z tvarohového těsta

Name: Jablečný závin z tvarohového těsta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Rakouská
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 450 g tvarohu; 150 g cukru moučka; 250 g Hery; 1 špetka soli; Náplň:; 1 kg jablek; skořice; rozinky; strouhanka; cukr (podle chuti); Na potření:; 1 žloutek

Jablečný štrúdl podle tohoto srozumitelného a jednoduchého receptu zvládne upéct každý. I ten, kdo si netroufá na přípravu listového těsta. Štrúdl z tvarohového těsta je vláčný a neodolatelně voní jablíčky a skořicí.

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

ZDENKA7744

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 005 kJ / 4 781 kcal
Bílkoviny	114,68 g
Tuky	190,49 g
Vláknina	41,00 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	931 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	631,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Krok 2: Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je. Krok 3: Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit. Krok 4: Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí. Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je.
Jak rychle oloupat jablko
Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit.
Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Jablečný závin z nekynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Zdenka +++ 60 min

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JitkaR 55 min

Závin z jablek a tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pavelk

Jablkový závin z tvarohového těsta Videorecept

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 70 min

Tvarohový závin z olejového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Makový a jablečný závin z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x 50 min

Zobrazit více

Zeleninový salát s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ZDENKA7744 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Štrúdly

Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Snídaně
Podzimní recepty
Rakouská kuchyně

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Náhodný recept

Tartaletky s pařížskou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 10 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 11 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 12 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

ivulinka 16. 1. 2021 11:02

Tvarohové těsto je vděčné, nikdy nezklame a je rychlé na přípravu, dnes jsem z něho udělala štrúdl

ivulinka přidala nové fotografie! 16. 1. 2021 09:44

Články s tímto receptem

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Hodnocení 247×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Přečtěte si

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 66×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají Hodnocení 273×

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 8 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 9 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 9 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 9 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 10 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 10 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 11 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 11 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 11 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 12 hodinami

Tématické fráze:
jablecny zavin z tvarohoveho testa, jablkový závin z tvarohového těsta, jablkovy strudl z tvarohoveho testa, těsto na jablečný závin z tvarohu, tvarohový závin s jablky, jablecny zavin z listoveho testa

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh, cukr moučkový, tuk hera, sůl, jablko, skořice, rozinky, strouhanka, cukr, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

ZDENKA7744 70 min

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 80 min

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 60 min

Nepečené jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Bramborový krém s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Jablečný závin z tvarohového těsta

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 247× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 247×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek