Jablečný závin z tvarohového těsta

Name: Jablečný závin z tvarohového těsta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Rakouská
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 450 g tvarohu; 150 g cukru moučka; 250 g Hery; 1 špetka soli; Náplň:; 1 kg jablek; skořice; rozinky; strouhanka; cukr (podle chuti); Na potření:; 1 žloutek

Jablečný štrúdl podle tohoto srozumitelného a jednoduchého receptu zvládne upéct každý. I ten, kdo si netroufá na přípravu listového těsta. Štrúdl z tvarohového těsta je vláčný a neodolatelně voní jablíčky a skořicí.

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

ZDENKA7744

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 005 kJ / 4 781 kcal
Bílkoviny	114,68 g
Tuky	190,49 g
Vláknina	41,00 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	931 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	631,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Krok 2: Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je. Krok 3: Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit. Krok 4: Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí. Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je.
Jak rychle oloupat jablko
Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit.
Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Jablečný závin z nekynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Zdenka +++ 60 min

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JitkaR 55 min

Závin z jablek a tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pavelk

Jablkový závin z tvarohového těsta Videorecept

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 70 min

Tvarohový závin z olejového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Makový a jablečný závin z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x 50 min

Zobrazit více

Zeleninový salát s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ZDENKA7744 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Štrúdly

Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Snídaně
Podzimní recepty
Rakouská kuchyně

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Náhodný recept

Rizoto s máslovou dýní podle Elly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skotská vejce z hovězího masa

Přidáno před 1 hodinou

Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí nudličky s mrkví, pórkem a zázvorem

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduchá pomazánka z červené řepy

Přidáno před 3 hodinami

Fenyklový salát s jablkem a okurkou

Přidáno před 3 hodinami

Obyčejný chléb se špaldou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

ivulinka 16. 1. 2021 11:02

Tvarohové těsto je vděčné, nikdy nezklame a je rychlé na přípravu, dnes jsem z něho udělala štrúdl

ivulinka přidala nové fotografie! 16. 1. 2021 09:44

Články s tímto receptem

Hodnocení 248×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Přečtěte si

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 66×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek Hodnocení 248×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Vynikající řezy Ledňáček jsou rychle hotové a chutí připomenou oblíbený nanuk. Vaše děti je budou milovat, a nejen ony

Jablíčka, malovaná bílkovou polevou: Poradíme vám, co se zbylou polevou na perníčky Hodnocení 5×

Jablíčka, malovaná bílkovou polevou: Poradíme vám, co se zbylou polevou na perníčky

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají Hodnocení 275×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbová zelňačka - slovenská

magdalenka před 15 minutami

Kynutý makový závin Videorecept

MirkaMi před 2 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

MirkaMi před 2 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

PidzonekKiki před 3 hodinami

Kari topinky

magdalenka před 3 hodinami

Mřížkový "smetanový" koláč

PidzonekKiki před 3 hodinami

Povidlové koláčky

PidzonekKiki před 3 hodinami

Tématické fráze:
jablecny zavin z tvarohoveho testa, jablkový závin z tvarohového těsta, jablkovy strudl z tvarohoveho testa, těsto na jablečný závin z tvarohu, tvarohový závin s jablky, jablecny zavin z listoveho testa

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh, cukr moučkový, tuk hera, sůl, jablko, skořice, rozinky, strouhanka, cukr, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

ZDENKA7744 70 min

Jablečný závin z tvarohového těsta

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 248× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Křupavé dýňové lívance podle Marka Fichtnera: Omáčka s podmáslím voní bylinkami a perfektně jídlo doladí

Anketa Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 248×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Video
Křupavé dýňové lívance podle Marka Fichtnera: Omáčka s podmáslím voní bylinkami a perfektně jídlo doladí

Anketa
Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje