Mocca oválky
Velmi oblíbené plněné vánoční cukroví, které na stole i hezky vypadá. Křehké těsto voní kávou a je plněné připraveným kávovým krémem. Citronová poleva dodá cukroví svěžest, celé oválky pak ozdobíme čokoládou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 896 kJ / 5 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,36 g |
| Tuky | 373,10 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 969 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 421,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosejeme cukr a mouku, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Necháme odpočinout v ledničce, nejlépe přes noc.
Krok 2: Druhý den včas zapneme troubu na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát o tloušťce 3 mm a formičkou z něj vykrajujeme oválky, které skládáme na připravený plech.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova asi 10 minut.
Krok 5: Slepujeme krémem, který připravíme prošleháním změklého másla, cukru a kávy.
Krok 6: Potřeme polevou, kterou připravíme utřením cukru s citronovou šťávou do husté konzistence.
Krok 7: Rozpuštěnou čokoládou malujeme do polevy písmeno "M", nebo jen čokoládou pocákáme.
Zveřejněno 27. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca oválky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMDm
Moje poznámka
Mocca oválky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMDm
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 20 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 11 minutami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 3 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 5 hodinami
Tématické fráze:
mocca cukroví,
kávova poleva na mocca,
kávová poleva na mocca cukroví,
moca cukroví,
poleva na moka oválky,
vánoční cukroví mocca,
mocca,
mocca cukroví recept,
poleva na mocca,
cukrovi mocca,
mocca recept,
oválky,
recept na mocca,
mocca krém,
krém do mocca cukroví,
moka cukroví,
poleva na moca cukroví,
moka oválky,
recept na ovalky,
poleva na moka cukrovi
Suroviny:
cukr moučkový,
ořechy mleté,
máslo,
mouka hladká,
káva mletá,
kakao,
cukr,
máslo,
káva mletá,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
čokoláda
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
V krabičce je moje cukroví minulý rok - rozdávala jsem vzorky