Křehké sýrové tyčky

Name: Křehké sýrové tyčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g hladké mouky; 200 g másla; 200 g tvarohu; 2 žloutky; 130 g parmezánu + na posyp; sůl; pepř černý a kajenský; 1 vejce na potření

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min plus odleženi

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, plus odleženi)

Křehké sýrové tyčky, Křehké sýrové tyčky — Křehké sýrové tyčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

200 g 200 g hladké mouky

200 g 200 g másla

200 g 200 g tvarohu

2 2 žloutky

130 g 130 g parmezánu + na posyp

sůl

pepř černý a kajenský

1 1 vejce na potření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 259 kJ / 3 408 kcal
Bílkoviny	101,44 g
Tuky	261,11 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	1,77 g
Sůl	4,34 g
Sacharidy	160,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin propracujeme těsto. Krok 2: Vyválíme a vykrájíme tyčky. Přendáme je na plech s pečícím papírem a necháme 30 minut odležet v chladu. Krok 3: Po odležení potřeme tyčky rozšlehaným vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 4: Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

Ze všech surovin propracujeme těsto.
Vyválíme a vykrájíme tyčky. Přendáme je na plech s pečícím papírem a necháme 30 minut odležet v chladu.
Po odležení potřeme tyčky rozšlehaným vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem.
Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké sýrové tyčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yZXP

Slané tvarohové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 50 min

Slané tyčinky s tvarohem lístkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Veronika.Hrozna 42 min

Sýrové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Tyčky sýrové (výborné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Olga Urvalkova

Sýrové tyčky výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KEliska 40 min

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 75 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den

Moje poznámka

Křehké sýrové tyčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yZXP

Komentáře (3)

Eliska10 13. 3. 2022 14:41

casino 4. 7. 2021 13:02

No, receptů tzv. 1:1:1 není nikdy dost, že

***
Čím méně je těsto propracované, tím více listuje

Pokud vyválený plát rádlujeme přímo na plechu (třeba i obráceném) nebo na papíře, pak nemusíme přendávat jednotlivé kousky - tyčky se pečením samy rozestoupí

A když se peče z celých balení tuku a tvarohu (lepší je z fólie), pak nejsou ani žádné zbytky