Tyčky sýrové (výborné)

Suroviny

Těsto:
450 g hladké mouky
150 g másla
100 g sádla - lze poměr tuku změnit příp. nahradit Herou
200 ml smetany (12%)
250 g cihly (či jiného sýra na strouhání)
1 lžička soli
1 vajíčko
1/2 prášku do pečiva
Na potření a posypání:
1 vajíčko
sezam
kmín
hrubá sůl

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme najemno, přidáme vše ostatní a zpracujeme vláčné těsto.

  2. Vyválíme plát a rádýlkem nakrájíme proužky, příčně rozdělíme na tyčky asi 5 cm.

  3. Potřeme vajíčkem, posypeme tím, co máme rádi a opatrně oddělíme tyčky a přeneseme na plech s pečícím papírem.

  4. Pečeme dozlatova asi 15 minut.

Poznámka od kuchařky

Pekla jsem včera pro přátele, s kterými dnes budeme sledovat výsledky voleb :).

Komentáře k receptu Tyčky sýrové (výborné)

  • MIBEK MIBEK

    Dík za recept, skvělý, :yes: včera jsem upekl tyčinky z dvojité dávky na oslavu, jen se po nich zaprášilo :-) Milan

    Odpovědět

  • casino casino

    Toto těsto neznám..., peču z těsta 1:1:1 (mouka, tvaroh, tuk) :-)
    Rozválený plát rádluji (vlnkovým kolečkem) přímo na PNP a následně tyčinky i s papírem sesunu na plech. Tyčinky jdou po upečení od sebe :yes:
    Dá to sice méně práce, ale zato je to rychlejší :-D:-D:-D
    (Zkuste někdo s tímto těstem a dejte vědět jak se dílo podařilo:-)
    ***
    ad. Poznámka
    No, jen aby se vám neudělalo nedobře, že
    (já jsem vsadil na oba kandidáty a nemohu tedy nevyhrát ;-):-):-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: sýrové tyčky sýrové tyčky recept slané sýrové tyčky recept nivové tyčky sýrové tyčky se smetanou tvarohove tycky výborné sýrové tyčky výborné sýrové tyčinky tvarohove syrove tycky sýrové tyčky s herou tyčky ze sýrového těsta slané sýrové tyčky sýrové tyčky z tvarohového těsta recept syr tyčky tyčky z tvarohu top recepty tyčky sýrovo tvarohové tyčky výborné slané tyčky výborné tyčky výborné tyčky recept