Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová kroupová polévka

Name: Zeleninová kroupová polévka
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g ječných krup; 1 cibule; 25 g másla; 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna); sůl, pepř; 250 ml mléka; petrželka

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

120 g 120 g ječných krup

1 1 cibule

25 g 25 g másla

350 g 350 g zeleniny (celer, mrkev, hrášek, kedlubna)

sůl, pepř

250 ml 250 ml mléka

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 759 kJ / 898 kcal
Bílkoviny	22,76 g
Tuky	27,52 g
Vláknina	22,75 g
Cholesterol	79 mg
Sodík	389 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	129,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut. Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Kroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut.
Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme ji nadrobno. Na rozehřátém másle lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky, zjemníme mlékem. Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kroupová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Čočkovo-kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Kroupová polévka od Babici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Maďarská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Dvor. 30 min

Polévka z kuřecích drobů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 145 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Zeleninová kroupová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lJX6

Náhodný recept

Babiččin domácí štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SweetKiss

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 9 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 10 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 10 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Petra Dvor. 19. 7. 2021 07:50

casino: dobrý den, recept, který tu dáváte je samozřejmě lepší

, polévku co jsem tu napsala,, mám z jedné kuchařky, je obyčejná, na pohled nic moc, ale je opravdu moc dobrá.

Petra Dvor. 19. 7. 2021 07:48

magdalenka: dobrý den, ano cibuli pak vyhodim. Zapomněla jsem to napsat

casino 18. 7. 2021 20:08

No, stran cibule to slovutný Babica vyřešil lépe, že

https://www.toprecepty.cz/recept/4917-kroupova-pol...

magdalenka 18. 7. 2021 17:53

Cibuľu vcelku a potom vyhodíš? Dík.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 7. 2021 15:57

Přečtěte si

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa Hodnocení 90×

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje Hodnocení 6×

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babicovy dobroty - krkovička

Smakulo před 1 hodinou

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 5 hodinami

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 8 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 9 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 11 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 11 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 11 hodinami

Suroviny:
kroupy ječné, cibule, máslo, zelenina, pepř, mléko, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová kroupová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Petra Dvor. 45 min

Jednoduchá "svíčková " z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 100 min

Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Pikantní kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

xanny

Jablonecké lístkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Zeleninová kroupová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku