Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 28,89 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra restujeme z obou stran. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, necháme zesklovatět, podlijeme neosoleným vývarem nebo vodou a dusíme asi 15 minut. Necháme vydusit, přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a plátky česneku. Chvilku restujeme a pak podlijeme ještě trochou vody s protlakem a cukrem. Krok 3: Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby paprika zůstala na skus. Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle vlastní chuti, například paprikovo-česnekovým.
Zveřejněno 10. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 23 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Virtuous0112 před 1 hodinou
Sloní žrádlo
magdalenka před 2 hodinami
Dědova kulajda
magdalenka před 3 hodinami
Skořicová kroucenina
Kamkara před 3 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 3 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 3 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 11 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 12 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
pepř,
koření kreolské,
mouka hladká,
sádlo,
olej,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
cukr,
omáčka sojová,
sůl,
vývar masový
Komentáře (3)