Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 28,89 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra restujeme z obou stran. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, necháme zesklovatět, podlijeme neosoleným vývarem nebo vodou a dusíme asi 15 minut. Necháme vydusit, přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a plátky česneku. Chvilku restujeme a pak podlijeme ještě trochou vody s protlakem a cukrem. Krok 3: Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby paprika zůstala na skus. Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle vlastní chuti, například paprikovo-česnekovým.
Zveřejněno 10. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Nejnovější recepty
Houbové kyselo
Přidáno před 7 minutami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 37 minutami
Dýňovo-mrkvová bábovka s ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové lívanečky
Přidáno před 1 hodinou
Lívance ze sójového mléka
Přidáno před 2 hodinami
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z brokolice
Nadja před 37 minutami
Kuřecí nudličky v tempuře
121059 před 1 hodinou
Kefírovka
[email protected] před 1 hodinou
Smažené patronky z bramborové kaše
HanaMilda před 1 hodinou
Harlekýn po česku
ivanhoe před 2 hodinami
Hovězí po myslivecku
Sahula před 12 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 12 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 13 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 13 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 14 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
pepř,
koření kreolské,
mouka hladká,
sádlo,
olej,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
cukr,
omáčka sojová,
sůl,
vývar masový
Komentáře (3)