Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 28,89 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra restujeme z obou stran. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, necháme zesklovatět, podlijeme neosoleným vývarem nebo vodou a dusíme asi 15 minut. Necháme vydusit, přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a plátky česneku. Chvilku restujeme a pak podlijeme ještě trochou vody s protlakem a cukrem. Krok 3: Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby paprika zůstala na skus. Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle vlastní chuti, například paprikovo-česnekovým.
Zveřejněno 10. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Moje poznámka
Restovaná vepřová játra s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPpk
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Klobása pečená s kysaným zelím a bramborem
Přidáno před 2 hodinami
Barevná cuketová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Letní zelný salát
Přidáno před 5 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené francouzské brambory
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 34 minutami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
bohdana před 34 minutami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
harvel před 39 minutami
Segedínský guláš
Terina309 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na zelenině II
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí srdíčka na česneku
Slavista62 před 2 hodinami
Modravské koláče
teri.rous před 2 hodinami
Cukeťák II
Zsuzsu1 před 3 hodinami
Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka
Simonita před 3 hodinami
Báječný perník
dominikabuckova3 před 4 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
pepř,
koření kreolské,
mouka hladká,
sádlo,
olej,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
cukr,
omáčka sojová,
sůl,
vývar masový
Komentáře (3)