Rohlíčky s kávovým krémem
Křehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva, to jsou rohlíčky přímo určené pro milovníky kávy. Do krému použijte ideálně silné a kvalitní espresso. Jedině tak vás rohlíčky okouzlí výraznou kávovou chutí, která je v kombinaci s čokoládou naprosto opojná.
Suroviny pro 1 dávka
120 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 557 kJ / 9 216 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,65 g |
Tuky | 680,50 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 680,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.
Krok 2: Plechy vyložíme pečicím papírem a včas necháme rozehřát troubu na 180 °C.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které přeneseme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Hotové rohlíčky dáme vychladnout na kovovou mřížku.
Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem a kávou.
Krok 5: Krém nastříkáme pomocí cukrářského sáčku na rohlíčky a dáme ztuhnout do chladna. Poté namáčíme v rozpuštěné čokoládové polevě a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 1. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Moje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
máslo,
skořice,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
poleva čokoládová
Komentáře (4)