Suroviny pro 60 kusů
60kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 961 kJ / 2 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,95 g |
Tuky | 138,05 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 732 mg |
Sodík | 50 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 294,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo vyšlehám s cukrem a žloutky do pěny. Přidám na kostičky marcipán a šlehám. Bude to chvíli trvat než se marcipán se směsí spojí.
Krok 2: Přidám mouku se solí, pomerančovou kůru a vypracuji těsto už rukama.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Moje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Nejnovější recepty
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 12 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 31 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 53 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 57 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
marcipán,
kůra pomerančová,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (3)