Suroviny pro 60 kusů
60kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 961 kJ / 2 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,95 g |
Tuky | 138,05 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 732 mg |
Sodík | 50 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 294,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo vyšlehám s cukrem a žloutky do pěny. Přidám na kostičky marcipán a šlehám. Bude to chvíli trvat než se marcipán se směsí spojí.
Krok 2: Přidám mouku se solí, pomerančovou kůru a vypracuji těsto už rukama.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Moje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
marcipán,
kůra pomerančová,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (4)