Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Hodnocení receptu je 3,2 (6×)

tejaja

Snadný

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

400 g 400 g žampionů

1 marinované nebo bílé tofu

1 1 cibule

3 3 kyselé okurky

1-1,5 dl 1-1,5 dl smetany

1 1 zarovnaná lžíce dijonské hořčice

olej

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 352 kJ / 323 kcal
Bílkoviny	15,68 g
Tuky	14,72 g
Vláknina	20,20 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	23,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút. Krok 2: Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút. Krok 3: Pridáme horčicu, na hranolčeky narezané uhorky, podlejeme niekoľkými lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Zalejeme smotanou. Povaríme niekoľko minút, skôr len prehrejeme. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.

Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút.
Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút.
Pridáme horčicu, na hranolčeky narezané uhorky, podlejeme niekoľkými lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Zalejeme smotanou. Povaríme niekoľko minút, skôr len prehrejeme.
Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Hneď to bude.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vEnX

Houbový " Stroganoff"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Houbový stroganoff

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 65 min

Pečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 35 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Kuřecí stroganoff a la Inka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Inecka 35 min

Hovězí Stroganoff à la Silvia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Silviaze 15 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Slovenská kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vEnX

Náhodný recept

Nákyp z filé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cizrna na italský způsob

Přidáno před 3 hodinami

Křehký koláč s hroznovým vínem

Přidáno před 6 hodinami

Palačinky s jablky a křupavou drobenkou Videorecept

Palačinky s jablky a křupavou drobenkou

Přidáno před 13 hodinami

Bábovka s čokoládovými kaštany

Přidáno před 21 hodinami

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Přidáno 8. 9. 2025 06:02:58

Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem

Přidáno 7. 9. 2025 14:52:41

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 29. 12. 2021 21:23

zizimar: Ďakujem, aj za fotecky.

zizimar 29. 12. 2021 19:02

Doporučuju,výborná rychlovka,trochu jsem přidala sojovku

zizimar přidala novou fotografii! 29. 12. 2021 18:04

tejaja přidala nové fotografie! 8. 2. 2021 12:43

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat Hodnocení 1×

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

Žloutkové cukroví se dá udělat jen ze dvou ingrediencí. Navíc je úžasně křehké a doslova se vám rozplyne na jazyku

Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí

Jak ozdobit ovocný dort želatinou. Ovoce bude vypadat jako zalité do skla Hodnocení 54×

Jak ozdobit ovocný dort želatinou. Ovoce bude vypadat jako zalité do skla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Vynikající utopenci s kečupem podle Pepy Nemravy: Nebojte se použít hořčici i ocet, správným svařením vznikne skvělá chuť

Nejnovější články

Retro okénko: Pomazánkové máslo stávalo 5,50 Kčs, ochucené 6 Kčs, dnes už je pod tímto názvem neseženete

Vynikající utopenci s kečupem podle Pepy Nemravy: Nebojte se použít hořčici i ocet, správným svařením vznikne skvělá chuť

10 foto
Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

renatalonginova před 38 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vlastimilka před 48 minutami

Nadýchané kefírové lívance

Markeeta před 58 minutami

Žampionovo-koprová omáčka

1.Ditouche před 1 hodinou

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

1.Ditouche před 1 hodinou

Hovězí guláš na pivu zahuštěný bramborou

1.Ditouche před 1 hodinou

Zelný salát s paprikou a křenem

xpepinox před 1 hodinou

Americké brambory pečené v tatarce Videorecept

tejaja

Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zizala 45 min

Kynuté kroucánky od Miládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zlati 90 min

Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný