Kuřecí stehna na citrusech

Name: Kuřecí stehna na citrusech
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; rozmarýn; tymián; 3 stroužky česneku; 1 cibule; 100 ml vývaru; 1 lžička másla; 6 plátků anglické slaniny; chilli paprička; 2 pomeranče; 1 citron; 1 limetka; 1 lžíce olivového oleje

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na citrusech, Kuřecí stehna na citrusech — Kuřecí stehna na citrusech

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	4,68 g
Tuky	18,83 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici. Krok 2: Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu. Krok 3: V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou. Krok 4: Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici.
Jak zpracovat pomeranče. Nejoblíbenější recepty z ovoce plného vitamínů
Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu.
V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou.
Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

TIP: Nejlepší recepty z kuřecího masa. Jak připravit kuře v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Nadívaná kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 120 min

Kuřecí stehna "naostro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po srbsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Citrusy
Bylinky
Pečení
Marinování
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Náhodný recept

Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Omeleta se švestkami

Přidáno před 1 hodinou

Melounový salát

Přidáno před 15 hodinami

Čabajkové lečo

Přidáno před 17 hodinami

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 13. 2. 2022 09:09

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 13. 2. 2022 08:19

pěkný recept i prezentace

RubyRom přidala nové fotografie! 12. 2. 2022 12:50

Přečtěte si

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 7×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron? Hodnocení 11×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Jak zpracovat pomeranče. Chutné recepty z oblíbeného ovoce, které podpoří zdraví Hodnocení 53×

Jak zpracovat pomeranče. Chutné recepty z oblíbeného ovoce, které podpoří zdraví

Co dělat, když marmeláda ve sklenici neztuhne: Pomůže čas nebo druhé svaření, radí odbornice Hana Šindlerová

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Markéta Pyskatá: Tyrolská vévodkyně a švagrová Karla VI. měla na talíři šťovíkovou polévku i medový perník s růžovou vodou

Nejnovější články

Markéta Pyskatá: Tyrolská vévodkyně a švagrová Karla VI. měla na talíři šťovíkovou polévku i medový perník s růžovou vodou

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátové houboše

KrisZaezemi před 2 minutami

Nejlepší korpus

Evculina84 před 53 minutami

Malinový dort

Aneleh81 před 1 hodinou

Langoše

cherst před 1 hodinou

Vepřové kostky po srbsku

Liberko před 3 hodinami

Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených

Sahula před 12 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Sahula před 12 hodinami

Výborný rychlý makovec

mafinka888 před 12 hodinami

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

KristynaM25 před 13 hodinami

Povidla ze švestek

h.dvorak před 13 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, rozmarýn, tymián, česnek, cibule, vývar masový, máslo, slanina anglická, chilli paprika čerstvá, pomeranče, citron, limetka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna na citrusech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 90 min

Pravá jihočeská kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 170 min

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Kuřecí stehna na citrusech

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná