Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 698 kJ / 884 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,13 g |
Tuky | 75,33 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 83 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 12,93 g |
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran. Až bude maso hezky opečené, podlijeme ho vodou a necháme dusit do poloměkka. Krok 2: Poté rozkrojíme hermelin na poloviny a ty položíme na maso, posypeme ořechy a dusíme doměkka. Vodou podléváme dle potřeby. Celkově se maso dělá cca 1 hodinu. Krok 3: Mezitím uvaříme brambory. Cibuli a slabinu osmahneme na oleji dozlatova. Hotové brambory scedíme, přidáme cibuli se slaninou a rozšťoucháme. Na zjemnění přidáme máslo a trochu mléka. Osolíme dle chuti.
Zveřejněno 27. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Moje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 5 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 7 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 7 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 7 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 7 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 7 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 8 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 8 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 9 hodinami
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr hermelín,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
cibule,
slanina anglická,
máslo,
mléko,
sůl
Komentáře (2)