Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 698 kJ / 884 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,13 g |
Tuky | 75,33 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 83 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 12,93 g |
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran. Až bude maso hezky opečené, podlijeme ho vodou a necháme dusit do poloměkka. Krok 2: Poté rozkrojíme hermelin na poloviny a ty položíme na maso, posypeme ořechy a dusíme doměkka. Vodou podléváme dle potřeby. Celkově se maso dělá cca 1 hodinu. Krok 3: Mezitím uvaříme brambory. Cibuli a slabinu osmahneme na oleji dozlatova. Hotové brambory scedíme, přidáme cibuli se slaninou a rozšťoucháme. Na zjemnění přidáme máslo a trochu mléka. Osolíme dle chuti.
Zveřejněno 27. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Moje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 1 hodinou
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 5 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 7 hodinami
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr hermelín,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
cibule,
slanina anglická,
máslo,
mléko,
sůl
Komentáře (1)