Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Name: Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; sůl; mletý pepř; kari koření; kousek másla; 100 g anglické slaniny; 1 malá cibule; 3 stroužky česneku (i více podle chuti); brambory; mletá paprika; drcený kmín

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče, Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče — Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 502 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	84,25 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme. Krok 2: Očištěný květák nakrájíme na plátky a naklademe na plech. Osolíme, opepříme a posypeme kari kořením (nebo jiným podle chuti). Krok 3: Přidáme oloupané, nakrájené brambory, osolíme je a trochu posypeme drceným kmínem a paprikou. Přidáme ještě nakrájený česnek a vše upečeme doměkka.

Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme.
Očištěný květák nakrájíme na plátky a naklademe na plech. Osolíme, opepříme a posypeme kari kořením (nebo jiným podle chuti).
Přidáme oloupané, nakrájené brambory, osolíme je a trochu posypeme drceným kmínem a paprikou. Přidáme ještě nakrájený česnek a vše upečeme doměkka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2xq

Brokolice a brambory v pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka

Tykvový pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Lilkový pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 90 min

Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 75 min

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-k 90 min

Kuřecí křídla s chorizem a zeleninou z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

1974andrea

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Letní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Zelenina
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2xq

Náhodný recept

Makedonské maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 13 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 15 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 15 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 15. 3. 2022 09:01

magdalenka:
Moc děkuji. Květák máme moc rádi a dělám ho na různé způsoby. Tentokrát jsem zvolila tento jednoduchý způsob bez vrstvení.

RubyRom 15. 3. 2022 08:57

Marie Svarcova: Moc děkuji, my to takhle máme moc rádi.

magdalenka 15. 3. 2022 08:33

Prosím, nerobíme vrstvy? Ďakujem za odpoveď.
Ja karfiol už iba pečiem rozobratý na ružičky (olejom potieram pred pečením a sypem korením, solím), ale takto z jedného plechu ma nenapadlo. Práve včera som piekla karfiol a k nemu pečené strúhankové zemiaky. Ale toto mi príde ešte jednoduchšie, najbližšie budem piecť takto.