Kladenské karbanátky

Name: Kladenské karbanátky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 270 g vepřového masa; 80 g plátkového uzeného sýra; 80 g uzené krájené vepřové rolky; 40 g strouhanky; 1 vejce; 1/2 cibule; 1 lžička worcesteru; 1 vrchovatá lžíce pažitky; 1 lžička mleté uzené papriky; sůl; čtyřbarevný mletý pepř; Na obalení:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení v chladničce

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladničce)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 349 kJ / 800 kcal
Bílkoviny	94,54 g
Tuky	29,88 g
Vláknina	4,37 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	36,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nameleme a dáme do misky. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Krok 3: Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 4: Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

Vepřové maso nameleme a dáme do misky.
Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.

Jak jemně nakrájet cibuli
Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Jak připravit trojobal
Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

oriental.dancer

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Deihero 45 min

Kladenská plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 150 min

Květákové karbanátky s kladenskou pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Zobrazit více

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Rohlíky ze špaldové hladké mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 140 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Květáková polévka obyčejná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Náhodný recept

Květákovo-mrkvová krémová s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 1 hodinou

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 3 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 3 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 11. 7. 2022 14:46

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 11. 7. 2022 05:27

Jaromira18 přidala nové fotografie! 10. 7. 2022 11:28

Další fotka

Přečtěte si

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 842×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz Hodnocení 467×

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 378×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchtičky s krémem

[email protected] před 36 minutami

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 1 hodinou

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 1 hodinou

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 2 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 2 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Cermina před 2 hodinami

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Iveta_Palicka před 2 hodinami

Pečené batáty

magdalenka před 2 hodinami

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

Standa Kantry před 3 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sýr uzený, strouhanka, vejce, cibule, omáčka worcesterová, pažitka, paprika sušená uzená, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kladenské karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Žitný chléb podle Paula Hollywooda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucasinka 480 min

Čokosové Muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dancicka 35 min

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Maminčina olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veda_prochazi_zaludkem 85 min

Kladenské karbanátky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech