Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Name: Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g dýně hokaido (neloupané, vydlabané); 1 cibule; 40 g másla; 1 lžička zázvoru (čerstvě nastrouhaného); 1 menší stroužek česnek; 100 g přírodního sýru či žervé ( Palouček, Lučina, Krajanka...); 300 ml zeleninového vývaru (podle potřeby); sůl; Volitelně k podávání:; houskové krutony; dýňové krutony; dýňová semínka; čerstvé bylinky; cottage sýr

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 441 kJ / 822 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	56,22 g
Vláknina	23,90 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	54,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Krok 2: Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět. Krok 3: Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně. Krok 4: Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata.
Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět.
Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně.
Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat.
Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

TIP: Hokaido-oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Krémová dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka.S13 60 min

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Přírodní krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Naložené hovězí - přírodní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Šípkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Náhodný recept

Krkovička plněná v cibuličce pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 11 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 16 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 17 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 22. 8. 2022 07:44

skvělá kombinace

recepty73 16. 12. 2020 19:33

savlinka: ...díky

savlinka 15. 12. 2020 15:53

Mnam

recepty73 přidal novou fotografii! 14. 12. 2020 02:02

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Česká klasika: Domácí rajská omáčka vás přenese do dětství. Voní skořicí a díky jednomu fíglu bude dokonalá

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 46×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Jednoduchá pomazánka z Moravanky: Pikantní chuť doplňuje salám a sýr, ideální kombinace na lehkou svačinku nebo večeři

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 4 minutami

Dršťková polévka

Sahula před 1 hodinou

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 1 hodinou

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 1 hodinou

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 3 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 4 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 6 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 6 hodinami

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 7 hodinami

Kuře na kari s jablky

hajibuni před 7 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, cibule, máslo, zázvor, česnek, sýr žervé, vývar zeleninový, sůl, krutony, krutony, semínka dýňová, čerstvé bylinky, sýr cottage

Naposledy jste si prohlédli

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Jednoduchá domácí zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jaamamka 10 min

Francouzské brambory sypané sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navir 60 min

Vepřový grill-burger

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Jablka v županu s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 40 min

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno