Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Name: Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g dýně hokaido (neloupané, vydlabané); 1 cibule; 40 g másla; 1 lžička zázvoru (čerstvě nastrouhaného); 1 menší stroužek česnek; 100 g přírodního sýru či žervé ( Palouček, Lučina, Krajanka...); 300 ml zeleninového vývaru (podle potřeby); sůl; Volitelně k podávání:; houskové krutony; dýňové krutony; dýňová semínka; čerstvé bylinky; cottage sýr

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 441 kJ / 822 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	56,22 g
Vláknina	23,90 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	54,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Krok 2: Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět. Krok 3: Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně. Krok 4: Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata.
Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za občasného promíchání rozvonět.
Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném ohni do změknutí dýně.
Do hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku dostane o několik tříd výše a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Dle požadované hustoty přilijeme vývar, případně dosolíme a můžeme podávat.
Podáváme s houskovými nebo dýňovými krutony, dýňovými semínky, čerstvě nasekanými bylinkami, případně polévku doplníme lžící cottage sýru... vše dle vlastní chuti.

TIP: Hokaido-oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Krémová dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 65 min

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Přírodní krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Naložené hovězí - přírodní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Išelské koláčky s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 720 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxnX

Náhodný recept

Plátky z krkovičky s Ljutenicí v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 2 hodinami

Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 7 hodinami

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 22 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 23 hodinami

Neapolský salát

Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40

Staročeský kuba

Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 22. 8. 2022 06:44

skvělá kombinace

recepty73 16. 12. 2020 18:33

savlinka: ...díky

savlinka 15. 12. 2020 14:53

Mnam

recepty73 přidal novou fotografii! 14. 12. 2020 01:02

Přečtěte si

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 306×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

lenkadra před 2 minutami

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

PetraLA před 57 minutami

Perníčky podle Mišky Kuličky

Janinka1135 před 1 hodinou

Krůtí maso na kari se smetanou

josef.ridic před 1 hodinou

Rýžový nákyp Videorecept

Vrbaska před 7 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, cibule, máslo, zázvor, česnek, sýr žervé, vývar zeleninový, sůl, krutony, krutony, semínka dýňová, čerstvé bylinky, sýr cottage

Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista