Králičí játra na slanině

Name: Králičí játra na slanině
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 králičí játra; 100 g anglické slaniny; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 kapie; kousek chilli papričky; 200 ml vývaru; petrželka; 1 lžička hladké mouky; sůl; pepř; 1 lžička másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Králičí játra na slanině, Králičí játra na slanině — Králičí játra na slanině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 102 kJ / 1 219 kcal
Bílkoviny	10,42 g
Tuky	115,33 g
Vláknina	10,28 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	31,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku. Krok 2: Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme. Krok 3: Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli papričku.
Játra opečeme z obou stran a podlijeme troškou vývaru. Hotová játra vyjmeme a šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, promícháme a provaříme.
Játra vrátíme zpět a prohřejeme, nakonec osolíme, vmícháme do šťávy máslo a posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Jak uchovat bylinky co nejdéle čerstvé. Postup skladování bylinek v lednici pro jejich dlouhou trvanlivost

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Králičí játra po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 25 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 135 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31Rpr

Náhodný recept

Maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 12 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohový koláč s hruškami

Přidáno před 19 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 19 hodinami

Jelení svíčková s omáčkou z lišek

Přidáno před 21 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno 20. 10. 2025 06:46:20

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 29. 8. 2022 09:31

Marie Svarcova: No já vím je to těžké, já jich mám dost, protože chováme králíky.

Marie Svarcova 29. 8. 2022 06:56

Romanko, vypadá to úžasně a určitě i tak chutná (ale kde vzít králičí játra ???)

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 8. 2022 11:15

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejjednodušší dýňová polévka potěší zářivou barvou, vůní zázvoru a plnou chutí. Dobře zasytí a hotová je raz dva

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 17×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Jak připravit křupavé výpečky: Záleží na správném výběru masa i způsobu pečení. Správný postup zaručí luxusní výsledek

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 45×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čevabčiči s bramborem

erikpatrik@email.cz před 6 minutami

Rajská omáčka s karbanátkem Videorecept

Rajská omáčka s karbanátkem

Aknytsirk před 12 minutami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

Petr9 před 56 minutami

Kefírová bábovka s mákem.

Beruna před 2 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

marekdd před 3 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Wenamo před 9 hodinami

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 12 hodinami

Palačinky - klasické

Lukrejka před 13 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 13 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 16 hodinami

Suroviny:
játra králičí, slanina anglická, olej, cibule, česnek, kapie, chilli paprika čerstvá, vývar masový, petrželka, mouka hladká, sůl, pepř, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Králičí játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Salát z mladého zelí, šruchy a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 60 min

Vanilkové rohlíčky extra ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Šátečky bez vajec s majolkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Králičí játra na slanině

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku