Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 445 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,79 g |
| Tuky | 36,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 3,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krevety očistíme, odstraníme případné střívko a propláchnuté na sítku necháme okapat.
Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové a vyndáme je na papírovou utěrku. Dlouhým vařením tvrdnou a gumovatí. Krok 2: Vychladlé krevety nakrájíme nadrobno a dáme do misky.
Přidáme majonézu, jogurt, worcester
a pár kapek Maggi (doporučení mám od šéfkuchaře, zvýrazní chuť krevet).
Můžeme zakápnout citronovou šťávou a přidat špetku cukru. Krok 3: Okurku nakrájíme mírně šikmo na špalíčky cca 8-10 mm vysoké a vydlabeme částečně semeníky. Takto připravené okurkové mističky mírně vymázneme pomazánkovým máslem, naplníme krevetovou směsí, na každou přidáme hromádku drobně nakrájeného nakládaného zázvoru, ozdobíme kouskem kopru a kuličkou růžového pepře. Krok 4: Okurky lze také nakrájet na šikmé tenké plátky, osolit, nechat vypotit a osušit. Na každý plátek dáme opět krevety, zázvor a kopr. Konce delších stran spíchneme párátkem a vytvoříme lodičky nebo kolébky (čerstvé vypadají hezky, ale nevydrží tak dlouho jako mističky a otevírají se). Krok 5: Podáváme ihned jako pohoštění samotné nebo s malými opečenými kousky pečiva.
Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové a vyndáme je na papírovou utěrku. Dlouhým vařením tvrdnou a gumovatí. Krok 2: Vychladlé krevety nakrájíme nadrobno a dáme do misky.
Přidáme majonézu, jogurt, worcester
a pár kapek Maggi (doporučení mám od šéfkuchaře, zvýrazní chuť krevet).
Můžeme zakápnout citronovou šťávou a přidat špetku cukru. Krok 3: Okurku nakrájíme mírně šikmo na špalíčky cca 8-10 mm vysoké a vydlabeme částečně semeníky. Takto připravené okurkové mističky mírně vymázneme pomazánkovým máslem, naplníme krevetovou směsí, na každou přidáme hromádku drobně nakrájeného nakládaného zázvoru, ozdobíme kouskem kopru a kuličkou růžového pepře. Krok 4: Okurky lze také nakrájet na šikmé tenké plátky, osolit, nechat vypotit a osušit. Na každý plátek dáme opět krevety, zázvor a kopr. Konce delších stran spíchneme párátkem a vytvoříme lodičky nebo kolébky (čerstvé vypadají hezky, ale nevydrží tak dlouho jako mističky a otevírají se). Krok 5: Podáváme ihned jako pohoštění samotné nebo s malými opečenými kousky pečiva.
Zveřejněno 31. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwq1
Moje poznámka
Krevetové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwq1
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 5 hodinami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 19 minutami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 44 minutami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 1 hodinou
Linecké pudinkové cukroví
Prakva před 2 hodinami
RETRO pudink
radimlaska10 před 2 hodinami
Dýňový koláč
DvorMar před 3 hodinami
Kynutý makový květ
KlaunVG před 4 hodinami
Moučník s pudinkovým krémem
LUCAH před 7 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 9 hodinami
Suroviny:
krevety,
majonéza,
jogurt bílý,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
okurka čerstvá,
šťáva citronová,
cukr,
zázvor nakládaný,
kopr,
pepř růžový,
pomazánkové máslo
Komentáře (5)