Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené brokolicové šišky

Name: Smažené brokolicové šišky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 brokolice; 1 červená paprika; 1 cibule; 150 g uzeného masa; 200 g strouhaného sýra; 4 vejce; sůl; pepř; česnek (nemusí být); trochu strouhanky; Trojobal:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Smažené brokolicové šišky, Smažené brokolicové šišky — Smažené brokolicové šišky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 846 kJ / 1 397 kcal
Bílkoviny	134,50 g
Tuky	68,81 g
Vláknina	27,10 g
Cholesterol	1,25 g
Sodík	3,75 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	47,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě. Krok 2: Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Krok 3: Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu. Krok 4: Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal. Krok 5: Podáváme s tatarkou a bramborem.

Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky.
Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu.
Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal.
Podáváme s tatarkou a bramborem.

TIP: Nejlepší recept na domácí tatarskou omáčku: Jak vyrobit oblíbenou tatarku snadno a rychle

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Sýry můžeme použít různé, goudu, eidam, parmazán, nivu.......

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Tvarohové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Nádivka podle naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Náhodný recept

Tarhoňa s vylepšenou domácí "Uncle Ben´s"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Svěží vaječný salát s kerblíkem

Přidáno před 6 hodinami

Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí kližka s mrkví a hráškem

Přidáno před 8 hodinami

Dunajská roštěnka

Přidáno před 8 hodinami

Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 12. 9. 2022 16:57

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 12. 9. 2022 06:31

moc se mi líbí recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 9. 2022 10:15

Přečtěte si

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží Hodnocení 265×

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

Smažené ovoce je milé překvapení a chutný dezert. Možností je mnoho Hodnocení 17×

Smažené ovoce je milé překvapení a chutný dezert. Možností je mnoho

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 152×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Kolik rohlíků na nádivku? Držte se pravidla našich babiček a velikonoční nádivka bude chutnat skvěle

Staročeská chundelka: Zapomenutá polévka z vody po chlupatých knedlících. Ty do ní můžete i přidat

Žádný kal ani slabá chuť: Jak na vývar, který je silný jako noha od stolu a osloví i gurmány

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Janet.P před 3 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Leni1970 před 4 hodinami

Krémová medvědí polévka

magdalenka před 5 hodinami

Celerová polévka s mlékem

luckos před 5 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 7 hodinami

Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka

Kajkajak před 9 hodinami

Americký mrkvový dort se smetanovým krémem

Leontyna69 před 9 hodinami

Suroviny:
brokolice, paprika čerstvá červená, cibule, maso uzené, sýr nastrouhaný, vejce, sůl, pepř, česnek, strouhanka, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Smažené brokolicové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Ořechovo - vanilková hvězda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Kapustovo-kuřecí sekaná s uzeným bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda

Celozrnné langoše.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina

Pracny II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

karlulinka 52 min

]

Smažené brokolicové šišky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno