Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VaclavStafl-Benefoods VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 446 kJ /
2 497 kcal
Bílkoviny226,04 g
Tuky66,79 g
Vláknina64,25 g
Cholesterol 449 mg
Sodík 897 mg
Sůl2,05 g
Sacharidy219,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na plátky či menší kousky, okořeníme a potřeme olejem. Krok 2: Orestujeme na menší pánvi dozlatova a dáme stranou. Na výpek přidáme zbylý olej, necháme rozpálit a přidáme najemno nasekanou cibuli, lehce zesklovatíme a poté přidáme na malé kousky pokrájenou mrkev a najemno nasekaný zázvor s česnekem. Krok 3: Necháme lehce opéct a pravidelně promícháváme, aby se česnek nepřichytl. Poté stáhneme plamen, podlijeme vývarem nebo vodou a zakryté dusíme 15 minut. Krok 4: Poté rozmixujeme, přidáme smetanu s mlékem a dosolíme. Nakonec přidáme podle chuti čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu. Necháme jen chvíli prohřát a dáme stranou. Krok 5: Podáváme s kaší, na kterou smícháme uvařené a s horkým mlékem rozšlehané brambory s uvařeným, s mlékem dohladka rozmixovaným hráškem. Vše pak dosolíme, můžeme přidat trochu prolisovaného nebo sušeného česneku a trochu citrónové šťávy.

Zveřejněno 4. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96pj

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96pj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, olej, koření, olej, cibule, mrkev, zázvor, česnek, vývar masový, smetana, mléko, citron, brambory, mléko, hrášek, mléko

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu