Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 659 kJ / 1 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,20 g |
Tuky | 135,05 g |
Vláknina | 6,28 g |
Cholesterol | 276 mg |
Sodík | 1,04 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 20,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze hřbetů vyloupneme válečky masa a osolíme. V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sádlo, orestujeme a vložíme 4 válečky masa. Osmahneme je a zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, pepř a nové koření.
Krok 2: Dusíme pod pokličkou doměkka. Pokud je třeba podlijeme trochu vodou nebo vývarem.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, výpek vysmahneme, zaprášíme moukou, přilijeme trochu vývaru a promícháme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a zjemníme máslem. Pokud je třeba, dosolíme. Omáčku přecedíme.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Moje poznámka
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQkv
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 1 hodinou
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 13 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 18 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 19 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 34 minutami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 10 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 12 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 13 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 13 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 13 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 13 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 13 hodinami
Suroviny:
hřbet králičí,
sádlo,
máslo,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
špek,
sůl,
cibule,
česnek,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)