Těstoviny zapečené s uzeným masem

Name: Těstoviny zapečené s uzeným masem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g těstovin; 1 brokolice; olej; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 250 g uzeného masa; 2 dl smetany; 1 lžíce dijonské hořčice; 150 g tvrdého sýru; pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 635 kJ / 2 303 kcal
Bílkoviny	149,97 g
Tuky	63,32 g
Vláknina	35,96 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	4,15 g
Sůl	9,85 g
Sacharidy	267,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Krok 2: Brokolicu rozoberieme na ružičky, hlúbik olúpeme a nakrájame na malé kúsky a spolu blanšírujeme v horúcej vode asi 4 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou. Necháme odkvapkať. Krok 3: Syr nastrúhame. Krok 4: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a na malé kocky narezané údené mäso. Krátko orestujeme. Krok 5: Pridáme horčicu, smotanu, polovicu syra, osolíme, okoreníme. Krok 6: Pridáme brokolicu a cestoviny a premiešame. Krok 7: Zmes dáme do vymastenej zapekacej misy, posypeme druhou polovicou syra a v rúre na 200 °C zapekáme asi 15 minút.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
Brokolicu rozoberieme na ružičky, hlúbik olúpeme a nakrájame na malé kúsky a spolu blanšírujeme v horúcej vode asi 4 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou. Necháme odkvapkať.

Jak správně blanšírovat
Syr nastrúhame.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a na malé kocky narezané údené mäso. Krátko orestujeme.
Pridáme horčicu, smotanu, polovicu syra, osolíme, okoreníme.
Pridáme brokolicu a cestoviny a premiešame.
Zmes dáme do vymastenej zapekacej misy, posypeme druhou polovicou syra a v rúre na 200 °C zapekáme asi 15 minút.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo0o

Zapečené těstoviny s uzeným a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 55 min

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ducklet 80 min

Těstoviny s uzeným masem a se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanulka21 40 min

Zapečené těstoviny s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18 50 min

Zapečené těstoviny s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

topi20 70 min

Zapečené těstoviny s dýní a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 150 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Pečení
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo0o

Náhodný recept

Cuketové lívanečky s houbami Videorecept

Cuketové lívanečky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno před 15 hodinami

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno před 18 hodinami

Domácí houbová paštika se sýrem

Přidáno před 19 hodinami

Směs mořských plodů obalená a smažená

Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50

Pomazánka ze sýrů a šunky

Přidáno 6. 10. 2025 20:48:13

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 24. 11. 2022 07:57

recept se mi líbí a chutnalo by ni

tejaja přidala novou fotografii! 23. 11. 2022 19:17

Přečtěte si

Jak blanšírovat zeleninu. Správný postup zachová čerstvost zeleniny a zbaví ji bakterií a virů Hodnocení 94×

Jak blanšírovat zeleninu. Správný postup zachová čerstvost zeleniny a zbaví ji bakterií a virů

Jak upéct hraběnčiny řezy: Výborný moučník s jablky pod sněhovou peřinku se snadno připravuje a skvěle chutná

Babiččina spíž: Dokonalý dýňový kompot s vůní ananasu – podzimní poklad, který vás přenese do dětství

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 2×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající rychlokvašené zelí máte hotové během dvou dnů: Skvěle chutná, křupe a přitom na něj nemusíte čekat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rakytníkový sirup zastudena

Receptynove před 10 hodinami

Mrkvovo-česneková polévka

Valis před 11 hodinami

Koláč s hruškami

Jessie před 12 hodinami

Pomazánka z vepřového masa Videorecept

Pomazánka z vepřového masa

iveta.kroul před 13 hodinami

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Danoouch před 13 hodinami

Kuskus s mletým masem

vendycervenkova před 14 hodinami

Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou

wimra před 14 hodinami

Výborný rychlý makovec

Kottatko před 15 hodinami

Dušená kapusta na slanině Videorecept

Dušená kapusta na slanině

Mormon před 16 hodinami

Domácí noky zapečené s lososem a špenátem

TondaJ před 17 hodinami

Suroviny:
těstoviny, brokolice, olej, cibule, česnek, maso uzené, smetana, hořčice dijonská, sýr tvrdý, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 45 min

Moje bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

88paja

Špagety podle Roberta Strazzullo ( Spaghetti alla Carbonara )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Strouhankové knedlíky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 20 min

Polévka z brokolicových košťálů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Babiččina spíž: Dokonalý dýňový kompot s vůní ananasu – podzimní poklad, který vás přenese do dětství

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Babiččina spíž: Dokonalý dýňový kompot s vůní ananasu – podzimní poklad, který vás přenese do dětství