Špagety "Alfredo"
Máte rádi vůni česneku a k tomu jste i milovníci pasty? V kombinaci s jemnou smetanou a výrazným sýrem, to jsou špagety "Alfredo". Tento jednoduchý a lahodný recept je tím pravým, co obohatí váš jídelníček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 463 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,08 g |
| Tuky | 114,53 g |
| Vláknina | 20,56 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 279,86 g |
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm pak krátce orestujeme nadrobno nakrájený česnek. Krok 2: K orestovanému česneku přilijeme smetanu a mírným varem necháme asi 3-4 minuty spolu povařit. Sýr nastrouháme najemno. Petrželku nasekáme nadrobno. Krok 3: Do smetany přidáme sýr a necháme jej pozvolna rozpustit. Omáčku odstavíme, dochutíme solí a petrželkou. Krok 4: Uvařené špagety scedíme (trochu vody uchováme) a přidáme do pánve k omáčce. Vše promícháme a nakonec posypeme čerstvě mletým pepřem. Podle potřeby můžeme dolít trochu vody ze špaget.
Zveřejněno 8. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Špagety "Alfredo"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwA5
Moje poznámka
Špagety "Alfredo"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwA5
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 3 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 5 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 5 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 4 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 4 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 4 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 5 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
máslo,
česnek,
smetana ke šlehání,
sýr,
petrželka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (38)