Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené těstoviny Alfredo

Name: Zapečené těstoviny Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 3 kuřecí prsa; olivový olej; sůl; černý mletý pepř; 4 stroužky česneku; 500 ml kuřecího vývaru; 500 ml smetany ke šlehání; 200 g těstovin penne; 200 g parmezánu; 200 g tvrdého sýra

Krakenus

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

11. 2. 2023 17:03

Nutriční hodnoty

Energie	20 878 kJ / 4 990 kcal
Bílkoviny	389,83 g
Tuky	294,35 g
Vláknina	9,72 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	5,15 g
Sůl	12,97 g
Sacharidy	192,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na hlbšej panvici zohrejeme trocha oleja a pridáme kuracie prsia nakrájané na kocky.
Pridáme soľ, korenie a cesnak. Necháme zatiahnút.
Jak snadno oloupat česnek
Následne pridáme vývar, smotanu a cestovinu.
Premiešame a zakryté varíme 20 minút.
Odstavíme z plameňa a primiešame 150 g parmezánu.
Premiešame a celé vsypeme do zapekacej misky.
Navrch rovnomerne pridáme syr, ja som použil strúhanú mozzarellu a zvyšok parmezánu.
Vložíme do vyhriatej rúry na 200 °C na zhruba 10-15 minút.
TIP Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku