Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 444 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,70 g |
| Tuky | 52,61 g |
| Vláknina | 16,16 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 43,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek a bramboru oloupeme.
Cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky a bramboru protlačíme kulatým kráječem na zeleninu. Krok 2: Sýr nastrouháme na hrubých slzách.
Vejce rozšleháme se smetanou a špetkou soli. Krok 3: Do pánve s rozehřátým sádlem dáme cibuli a restujeme 10 minut do zavadnutí.
3 minuty před koncem přidáme česnek, pepř a sůl, promícháme a doděláme. Krok 4: Přidáme bramboru, necháme ji prohřát a přilijeme rozšlehaná vejce.
Promícháme a necháme malinko srazit. Krok 5: Opět promícháme, posypeme sýrem a přiklopíme pokličkou. Necháme na slabém plameni 3 minuty, než se sýr rozpustí. Krok 6: Na talíři posypeme zelenou bylinkou nebo natí a pokapeme chilli omáčkou.
Cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky a bramboru protlačíme kulatým kráječem na zeleninu. Krok 2: Sýr nastrouháme na hrubých slzách.
Vejce rozšleháme se smetanou a špetkou soli. Krok 3: Do pánve s rozehřátým sádlem dáme cibuli a restujeme 10 minut do zavadnutí.
3 minuty před koncem přidáme česnek, pepř a sůl, promícháme a doděláme. Krok 4: Přidáme bramboru, necháme ji prohřát a přilijeme rozšlehaná vejce.
Promícháme a necháme malinko srazit. Krok 5: Opět promícháme, posypeme sýrem a přiklopíme pokličkou. Necháme na slabém plameni 3 minuty, než se sýr rozpustí. Krok 6: Na talíři posypeme zelenou bylinkou nebo natí a pokapeme chilli omáčkou.
Zveřejněno 17. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová omeleta s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR2Gy
Moje poznámka
Cibulová omeleta s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR2Gy
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
česnek,
vejce,
smetana,
sýr gouda,
sádlo,
pepř mletý,
sůl,
omáčka chilli sladká,
bylinky zelené
Komentáře (4)