Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Name: Vepřové maso na špeku a tymiánu
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 750 g vepřové kýty; 1 lžíce sádla; sůl; pepř; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 50 g špeku; 1,5 lžíce sušeného tymiánu; 400 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 50 min

85 min (35 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 466 kJ / 1 545 kcal
Bílkoviny	166,59 g
Tuky	84,40 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	2,75 g
Sacharidy	27,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce. Krok 2: Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme. Krok 3: Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce.

Videonávod: Jak nakrájet cibuli
Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme.
Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.
Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

TIP: Jak snadno oloupat česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Vepřové gyros nudličky se špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 25 min

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Vepřové kostky na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 135 min

Bábovka z mletého masa s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 75 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Náhodný recept

Australská stříška

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kopr77

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s rebarborou

Přidáno před 10 hodinami

Zeleninový salát – co lednice nabízí

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovky s ochuceným sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Tortilla s ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Plněná mini tortilla

Přidáno před 11 hodinami

Řezy z knedlíků a brokolice

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jaromira18 29. 3. 2023 13:07

Moc se mi to líbí, kde je tymián, tak je to dobrůtka.

RubyRom 29. 3. 2023 08:08

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 29. 3. 2023 07:11

výborné

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 3. 2023 18:21

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme internetový hit - croissant z rýžového papíru: Křupe hezky, ale má jednu velkou chybu

Jahodový džem od babičky: Na dobrotu bez chemie potřebujete jen cukr, jahody a dávku trpělivosti

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 720×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Vyzkoušejte jednoduché řezy: Osvěžující jahodové se želatinou, vláčné hraběnčiny či Míša řezy s tvarohem a čokoládou

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 33×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 460×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Nejnovější články

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

Jahodový džem od babičky: Na dobrotu bez chemie potřebujete jen cukr, jahody a dávku trpělivosti

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová játra na slanině

poirotka před 20 minutami

Čajová kolečka Videorecept

Tynagaz před 10 hodinami

Placičky z bramborové kaše

brtna před 10 hodinami

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

aanicka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká