Vepřové maso na špeku a tymiánu

Name: Vepřové maso na špeku a tymiánu
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g vepřové kýty; 1 lžíce sádla; sůl; pepř; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 50 g špeku; 1,5 lžíce sušeného tymiánu; 400 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 50 min

85 min (35 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 466 kJ / 1 545 kcal
Bílkoviny	166,59 g
Tuky	84,40 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	2,75 g
Sacharidy	27,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce. Krok 2: Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme. Krok 3: Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce.

Videonávod: Jak nakrájet cibuli
Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme.
Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.
Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

TIP: Jak snadno oloupat česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Vepřové gyros nudličky se špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 25 min

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Vepřové kostky na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Bábovka z mletého masa s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 75 min

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 135 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Vepřové kotlety po bzenecku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Putimský kotlet

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 140 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Náhodný recept

Odlehčená vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Bábovka s kakaem, kokosem a mákem

Přidáno před 12 hodinami

Řecký pekáč

Přidáno před 19 hodinami

Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jaromira18 29. 3. 2023 13:07

Moc se mi to líbí, kde je tymián, tak je to dobrůtka.

RubyRom 29. 3. 2023 08:08

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 29. 3. 2023 07:11

výborné

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 3. 2023 18:21

Přečtěte si

Rajčata letos nemusí skončit jen v kečupu. Dejte je do želatiny a v zimě budete mít hotovou studenou přílohu

Znojemský nálev na okurky zvládnete hravě doma. S tímto receptem budou okurky chutnat jako originál

Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu

Vepřové medailónky v pivním kabátku podle ČSN: Maso v těstíčku si vás získá Hodnocení 2×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Věnečky Videorecept

Věnečky

Rockerka před 4 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Jan Nemec před 7 hodinami

Cibulačka krémová

Jan Nemec před 8 hodinami

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Zsuzsu1 před 8 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Jana.H. před 10 hodinami

Kuřecí maso na kari

Harym před 10 hodinami

Toustová "pizza" - rychlá večeře

pavelkrikava307 před 12 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

HelenaN před 14 hodinami

Jiggly castella cake (roztřesený dortík) Videorecept

Jiggly castella cake (roztřesený dortík)

Jahoda7 před 14 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

AlienkaKalousova před 14 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř, cibule, česnek, špek, tymián sušený, vývar masový, mouka hladká

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

82 foto Letní cuketová polévka za pár korun: Kukuřice jí dodá sladkost, chilli zase šmrnc

8 foto Tajemství šťavnatého kuřete jako od maminky: Proč se vyplatí péct maso v remosce

16 foto Švestky a mák patří k sobě. Josef Maršálek z nich peče fantastický koláč z máslového křehkého těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

82 foto
Letní cuketová polévka za pár korun: Kukuřice jí dodá sladkost, chilli zase šmrnc

8 foto
Tajemství šťavnatého kuřete jako od maminky: Proč se vyplatí péct maso v remosce

16 foto
Švestky a mák patří k sobě. Josef Maršálek z nich peče fantastický koláč z máslového křehkého těsta