Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Rychlovka v podobě bramborového guláše s uzeninou, vylepšená fazolemi. Fazole nejen zasytí, ale jsou i zdrojem důležitých vitamínů a minerálů. Proto si získaly oblibu i v české kuchyni, kde je lze připravit na stovky způsobů.

Hodnocení receptu je 4,7 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 351 kJ /
562 kcal
Bílkoviny18,05 g
Tuky26,72 g
Vláknina13,63 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 53 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy58,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Cibuli s česnekem krájíme najemno a brambory na menší kostky. Obě klobásy nakrájíme na půlkolečka a opečeme v hrnci na sádle dokřupava. Krok 2: Opečené klobásy vyjmeme a odložíme. V pánvi na výpeku nejprve osmažíme cibuli dozlatova a těsně před koncem přidáme česnek, aby při dlouhém restování nezhořkl. Krok 3: Cibuli s česnekem zasypeme mletou paprikou a po pár vteřinách přidáme mouku. Restujeme 2–3 minuty, pak směs zalijeme vývarem a dobře promícháme. Krok 4: Směs s vývarem přivedeme k varu a poté přidáme brambory nakrájené na kostky, společně s kmínem a solí. Krok 5: Vaříme, dokud brambory nezměknou, přidáme scezené fazole a odloženou klobásu. Poté dochutíme pepřem, majoránkou a solí (případně chilli podle chuti). Provaříme ještě 10–15 minut. Krok 6: Podávat můžeme například s chlebem nebo jiným oblíbeným pečivem.

TIP: Domácí chleba - nejlepší recepty

Zveřejněno 28. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqrN

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqrN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Výborný gulášek 😋😋😋

Výborně a detailně popsaný recept, včetně nutričních hodnot dnea přistane na stole. ::-K

:-)<3:yes::yes: u nás velmi oblíbený:-K

Uvaril som, výborné! Vďaka za recept! :yes:

Gulášik chutnal, výborný. :-D:yes:

Tématické fráze:
svým slovní druh

Suroviny:
klobása papriková, brambory, cibule, česnek, fazole červené, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sádlo, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, chilli, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]