Zlaté kostičky v hrachovém pyré
Hrách může v některých z nás vyvolat nepříjemné vzpomínky na kaši ze školní jídelny. Zkuste dát hrachu šanci a vyzkoušejte toto jednoduché hrachové pyré. Ne jen že skvěle chutná, ale nazdobené zlatými kostičkami brambor, petrželkou, rajčetem a rozkvetlou cibulí je i krásné na pohled.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 489 kJ / 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,54 g |
| Tuky | 3,07 g |
| Vláknina | 28,26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 135,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách namočíme na 3 hodiny a poté ho uvaříme do měkka se solí.
Krok 2: Tyčovým mixérem ho rozmixujeme na kaši a opepříme.
Krok 3: Brambory oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm velké kostičky a poté je fritujeme v oleji.
Krok 4: Kaši s bramborovými kostičkami servírujeme ozdobenou nakrájeným rajčetem, petrželkou a hlavičkou rozkvetlé cibule.
Zveřejněno 15. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlaté kostičky v hrachovém pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2lNm
Moje poznámka
Zlaté kostičky v hrachovém pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2lNm
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 1 hodinou
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 2 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 2 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 6 minutami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 19 minutami
Vařená majonéza
SenBri před 24 minutami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 29 minutami
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 45 minutami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 49 minutami
Vánoční linecká kolečka
PrinceznaXena před 52 minutami
Snadné rumové kuličky
PrinceznaXena před 54 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 2 hodinami
Bezlepkové linecké
Hankali před 2 hodinami
Suroviny:
hrách,
brambory,
rajče,
olej,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
petrželka
Komentáře (9)