Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Drožďové knedlíčky

Knedlíčková polévka je v české kuchyni synonymem slavnostního oběda. Ať už slavíte narozeniny, výročí svatby nebo je prostě jen neděle a poledne klepe na dveře, drožďová varianta knedlíčků vás nikdy nezklame. Skvěle se hodí do zeleninových, ale i masových vývarů.

Hodnocení receptu je 4,9 (84×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Drožďové knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 67

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 252 kJ /
299 kcal
Bílkoviny29,82 g
Tuky9,07 g
Vláknina17,22 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 134 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy18,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Krok 2: Přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a trochu zhnědnout - pozor - ne připálit. Krok 3: Částečně vychladlou směs osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, majoránku a takové množství strouhanky, aby se těsto spojilo Krok 4: Lžičkou odebíráme malé kousky a tvoříme kuličky. Krok 5: Zaváříme do polévky - u nás chutnají v zeleninových.

TIP: Droždí - jak ho uchovat snadno a beze ztrát

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (426× přidáno)

Označit jako uvařené (45× uvařeno)

Přidat komentář (67 komentářů)

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drožďové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M85Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drožďové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M85Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (67)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

malaneta 22. 10. 2025 12:48
Knedlíčky jsem dělala poprvé, dala jsem trochu víc strouhanky, takže jsou malinko tužší, ale chuťově velice dobré. Příště budou lepší 👍🏻

maris maris 22. 10. 2025 13:54
malaneta: děkuji za vyzkoušení, příště lepší určitě budou 👍🙂

malaneta přidala novou fotografii! 22. 10. 2025 12:46

Drožďové knedlíčky

Mikey 24. 8. 2025 10:58
Děkuji moc za opravdu skutečně vynikající recept. Chutnalo jako od maminky a babičky ❤️

maris maris 24. 8. 2025 12:51
Mikey: to mě těší, moc děkuji🤗

Mishmaja 2. 2. 2025 17:32
Díky moc za recept, vyborne knedlíčky.

maris maris 2. 2. 2025 18:29
Mishmaja: já děkuji za vyzkoušení, mám radost, že knedlíčky chutnaly🙂

janatka janatka 7. 11. 2024 08:53
No já je prostě miluji a tak jsem si je musela pro sebe uvařit. Zbytek rodinky mají domácí nudle😁

maris maris 7. 11. 2024 09:10
janatka: 😄, já mám štěstí, u nás je máme rádi všichni. Díky i za fotku😍

janatka janatka přidala novou fotografii! 7. 11. 2024 07:52

Drožďové knedlíčky

maris maris 6. 9. 2024 04:35
Rudischova: děkuji, to mě moc těší:-K:-K

Rudischova Rudischova 6. 9. 2024 04:27
Děkuji,velice dobré knedlíčky,:-K

maris maris 24. 5. 2024 03:54
Martino: moc děkuji za krásný komentář:-K, vítám Tě (tady si všichni tykáme, tak jestli nevadí;-)), je tu opravdu z čeho vybírat, samozřejmě zdaleka nejen z mých receptů, tak ať se daří:yes::-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 23. 5. 2024 19:37
Martino: tak to je velká pocta pro majku :-Ka já se nedivím má krásné recepty!!!

Martino Martino 23. 5. 2024 16:22
maris: Asi se povedly, doma je předtím nikdo ještě neměl, zbylo půl vývaru a knedlíčky byly fuč :-D Tak jsem musel dodělávat :-D Moc děkuji. A vůbec, jsem tady nový člen, a musím uznat, že ty Vaše recepty vypadají senzačně :-Q Je jich tolik, že mám inspirace na hodně dlouhou dobu ;-):-8

maris maris 21. 5. 2024 09:13
Martino: moc děkuji :-K a snad budou knedlíčky chutnat;-):-)

Martino Martino 21. 5. 2024 08:44
Tak tohle je nádhera <3 Hned jsem si vzpoměl na dětská léta. Moc děkuji za krásný recept, vařím vývar a tohle si nenechám ujít :-Q

Geeluix 17. 12. 2023 20:20
Dělala jsem je poprvé, velmi vynikající. Úplně jsem zavzpomínala na mladí. Když se droždí pěkně rozteče jde to krásné 🤌

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 26. 6. 2023 07:16
Delikatesy, a což ještě když se trošku "opálí" naga jolokia papričkou

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 23. 6. 2023 14:28
Suzymon: Ano, máte pravdu, je důležité droždí nechat upravit tak, jak říkáte, jinak si ponechá vlastnost droždí a to kynout. Když jsem jej špatně tepelně upravil, měl jsem z knedlíčků v polévce jen jakési kapáni;-(Dočista se rozvařily.

EvaCh EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 3. 3. 2023 11:25

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

satelit 12. 12. 2022 18:13
radomír: U nás vážené droždí vůbec není. Myslela jsem, že už neexistuje. Kde ho koupit???

satelit 12. 12. 2022 18:10
Barbora: Když usmažíte droždí dorůžova(začíná vonět), tak to není cítit droždím.

LubosSra 26. 4. 2021 04:36
radomír:vy jste toho asi navaril :no:

radomír 21. 1. 2018 09:44
Recepty super - bohužel kvasnice v kostce jsou jen chemie. Je třeba použít kvasnice vážené. Mějte se krásně.:-K

hosta hosta 21. 1. 2018 11:38
radomír: to je ale pěkný nesmysl :-D

Suzymon 20. 12. 2017 15:06
Tak zrovna já jsem hodně náročná a tím jsem mnohým také patřičně protivná. Ale mám ve zvyku říkat pravdu. Tak tyto knedlíčky jsou opravdu vynikající. Neřídila jsem se sice přesným doporučením ingrediencí, protože to nebylo potřeba. Kvasnice jsem dala od oka, jelikož kupuji ve větším balení pro pekaře, dala teda dvě vajíčka podle konzistence a přidala strouhanku také podle citu. nejdůležitější je, aby se nechaly kvasnice napřed úplně rozpustit a pak ještě míchat až se opět zdrcnou a nechat je mírně opéci. Poté nechat vychladit a vmíchat vejce a strouhanku. Když tohle dodržíte, tak jsou pak knedlíčky opravdu vynikající. Já jsem nesolila obyčejnou solí, ale solí lávovou, která má specifickou chuť po vajíčkách. V:yes:ýsledek je delikatesní.

Petra N. 15. 9. 2017 21:38
super recept, moc děkuji, zkoušela jsem poprvé a dopado to skvěle!!!:-8

maris maris 16. 9. 2017 04:15
Petra N.: dekuju:-K

Radulinka6 Radulinka6 3. 9. 2016 10:07
Souhlasím se všemi,tyto knedlíčky jsou nejlepší ze všech.Dávám je do kuřecího vývaru,je to bašta a tobě patří velký dík za tento recept.<3

monika 21. 8. 2016 12:18
Také delam knedlíčky. Jen cibuli zpěnim na masle ;-)

eliss eliss 25. 2. 2015 07:40
Dělám stejně,u nás nejvíce oblíbené v pórkové polévce. :yes::-K

Blanka 3. 11. 2017 11:55
eliss: No to jsem ráda,že je nějaká kuchařinka také zaváří do porkové polévky knedlíčky z droždí,to já dělám asi 20 let a všichni tuto polévku milují,dík a zdravím Blanka

Barbora 7. 8. 2014 16:12
:-O a nejsou cejtit s drozdim [email protected]

zuza264 17. 5. 2014 07:18
Knedlíčky jsou velice dobré. Měla jsem strach jestli se nebudou rozpadat, ale jsou perfektní. Dávám bod. Zuzka :yes:

standa 14. 5. 2014 02:45
maris:jdu si je udelat adam vedet.

maris maris 4. 2. 2014 11:53
Kristýna: děkuji:-), proč by měla polévka vydržet do rána - pryč s ní;-):-))

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drožďové knedlíčky do polévky, droždové knedlíčky do polévky recept, drožďová polévka, knedlíčky do polévky z droždí, drožďové knedlíčky rychle, droždová polévka s knedlíčky, drožďové noky, kvasnicové knedlíčky do polévky, drožďové knedlíky, drozdové noky recept, kvasnicové knedlíčky, drždové knedlíčky, drožďové, polevka drozdova s knedlicky, drožďovéknedlíčky, nejlepší droždová polévka, knedlicky do polevky, drož´dové knedlíčky, droždové knedlíčky do knedlíčky do polévky, droždová polévka- recept

Suroviny:
droždí, cibule, česnek, vejce, strouhanka, sůl, pepř, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu