Kakaové muffiny

Name: Kakaové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1/2 hrnku kakaa; 3/4 hrnku mléka; 2 lžičky prášku do pečiva; 1/3 hrnku nalámané čokolády; 2 lžíce oleje; 1 vejce; 1 špetka soli

Muffiny tvarově připomínají malé dortíčky, ale chutí jsou to spíše malé, méně sladké bábovičky. Existuje mnoho variant od hrníčkových receptů až ke složitějším moučníkům. Některé se plní ovocem, zde vám je předkládáme s čokoládou.

Hodnocení receptu je 4,0 (27×)

dextra

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru

1/2 hrnku 1/2 hrnku kakaa

3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka

2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva

1/3 hrnku 1/3 hrnku nalámané čokolády

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 193 kJ / 4 109 kcal
Bílkoviny	94,22 g
Tuky	84,87 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	744 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	719,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, přidáme mléko, olej, vejce a špetku soli. Krok 3: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a každý naplníme do 3/4 těstem. Krok 4: Do každého košíčku vmáčkneme do těsta kousky nalámané čokolády. Krok 5: Vložíme do vyhřáté rouby a pečeme asi 20 minut při 180 °C.

Troubu předehřejeme na 180 °C.
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, přidáme mléko, olej, vejce a špetku soli.
Muffiny: Jak připravit jednoduché sladké dortíky
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a každý naplníme do 3/4 těstem.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny - jednoduchý návod
Do každého košíčku vmáčkneme do těsta kousky nalámané čokolády.
Vložíme do vyhřáté rouby a pečeme asi 20 minut při 180 °C.

TIP: Jak upéct muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (33× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W7Kv

Kakaové muffiny s jahodovou náplní a krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DominicaFreedom 30 min

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terryemi 35 min

Nejlepší nadýchané muffiny Videorecept

Nejlepší nadýchané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Claire2113 45 min

Kakaové muffiny s kokosovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petras namaste

Kynuté muffiny s kakaovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Kávová zrna Videorecept

Kávová zrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dextra 90 min

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dextra 35 min

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 30 min

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 50 min

Horká čokoláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 25 min

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dextra 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Muffiny

Hrníčkové recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Kakaové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W7Kv

Náhodný recept

Božtěšický koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaska 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 2 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 17 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mart1neek 20. 7. 2025 16:13

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mart1neek 20. 7. 2025 16:12

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Gabina 29. 8. 2023 04:47

Mnauvajs: vyzkoušejte tyto, jsou vláčné a bezkonkurenční

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný) Videorecept

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mnauvajs 28. 8. 2023 20:05

Chuťově dobré těsto, ale příliš těžké, hutné, lepí se, skoro vůbec nevyběhne. Už bych to znovu nedělal.

valerie 20. 11. 2017 16:04

muffiny byly vynikajici a kdyz do toho date troch kavy tak jsou jeste lepsi

Jirka 31. 10. 2017 17:33

Dobrý den dělal jsem před chvilkou, voní pěkně jen jsou nějak tužší

ale jinak chuťové dobré.

Sára 27. 2. 2015 13:25

Bylo to vyborne sice jsme museli pridat mouku protoze jsme meli hodne mleka hi hi

Inka1 přidala novou fotografii! 10. 1. 2015 12:45

Asta 21. 9. 2014 06:00

Lepší muffiny jsem nikdy nejedla jsou měkké a dobré akorát jsem tam musela přidat mléko ale jinak výborné

Kateřina Nováková 25. 3. 2013 10:39

Vase muffiny velice voni

Ale když jsem dodělala těsto tak bylo velice tuhé a také horké

Tak jsem se vstekala

Chutí jsou docela dobre

Proto pridavam bodik za tent o recpt dekujeme za celou rodinu

Natálie Havlíková dítě mamky 24. 3. 2013 17:04

Vaše muffiny velice voní

Když jsme dodělali těsto tak bylo velice ale velice hořké a také tuhý

tak sme byly nažtvaní hlavně mamka

chutí jsou
přidává me bodík za tento recept na muffiny

Karolína 8. 9. 2012 12:50

děkuji za supr recept, zrovna jsem je dopekla a vypadají opravdu skvěle :) a můj tip na vylepšení: přidala jsem do těsta plátky mandlí a vršky jsem jimi ozdobila také :) vypadá to moc pěkně.