Sladký nedělní chlebíček
Vysoký, nadýchaný a lehoučký sladký chlebíček z domácí pekárny je vhodný třeba na snídani. Zkuste přidat strouhanou citronovou kůru nebo třeba skořici. To vše chlebíček zlehka provoní a pak už ho podáváme s meltou nebo bílou kávou suchý, či namazaný máslem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 520 kJ / 2 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,98 g |
| Tuky | 99,20 g |
| Vláknina | 15,96 g |
| Cholesterol | 314 mg |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,48 g |
| Sacharidy | 444,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, pak zcela změklé sádlo a zbytek surovin, droždí uložíme nahoru na mouku) a použijeme program Sladký (program na sladké kynuté pečivo).
Krok 2: Před třetím, posledním kynutím vytáhneme háky a rukou, namočenou ve studené vodě těsto ve formě urovnáme.
Krok 3: Upečený chlebík po vytažení formy z pekárny necháme asi 5 minut odpočinout a teprve pak opatrně vyklepneme a hned postavíme na mřížku. Je měkounký, ale chládnutím zpevní.
Zveřejněno 12. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký nedělní chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq4E
Moje poznámka
Sladký nedělní chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq4E
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 21 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 23 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 35 minutami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 1 hodinou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 2 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 2 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 4 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 14 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 15 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 15 hodinami
Suroviny:
voda,
vejce,
šťáva citronová,
olej,
sádlo,
cukr krystal,
syrovátka sušená,
mouka hladká,
sůl,
droždí čerstvé
Komentáře (10)