Sladký nedělní chlebíček
Vysoký, nadýchaný a lehoučký sladký chlebíček z domácí pekárny je vhodný třeba na snídani. Zkuste přidat strouhanou citronovou kůru nebo třeba skořici. To vše chlebíček zlehka provoní a pak už ho podáváme s meltou nebo bílou kávou suchý, či namazaný máslem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 520 kJ / 2 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,98 g |
| Tuky | 99,20 g |
| Vláknina | 15,96 g |
| Cholesterol | 314 mg |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,48 g |
| Sacharidy | 444,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, pak zcela změklé sádlo a zbytek surovin, droždí uložíme nahoru na mouku) a použijeme program Sladký (program na sladké kynuté pečivo).
Krok 2: Před třetím, posledním kynutím vytáhneme háky a rukou, namočenou ve studené vodě těsto ve formě urovnáme.
Krok 3: Upečený chlebík po vytažení formy z pekárny necháme asi 5 minut odpočinout a teprve pak opatrně vyklepneme a hned postavíme na mřížku. Je měkounký, ale chládnutím zpevní.
Zveřejněno 12. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladký nedělní chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq4E
Moje poznámka
Sladký nedělní chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq4E
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 14 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 15 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 5 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 7 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 7 hodinami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 8 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 10 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 10 hodinami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 12 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 13 hodinami
Suroviny:
voda,
vejce,
šťáva citronová,
olej,
sádlo,
cukr krystal,
syrovátka sušená,
mouka hladká,
sůl,
droždí čerstvé
Komentáře (10)