Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 435 kJ / 2 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,89 g |
| Tuky | 136,70 g |
| Vláknina | 69,60 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 8,90 g |
| Sacharidy | 102,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív na hrubo nakrájíme mrkev, petržel a celer. Cibuli nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky.
Krok 2: Do hrnce dáme roztavit slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme do zlatova. Pak přidáme mrkev, celer, petržel, orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, pepř.
Krok 3: Hovězí kýtu očistíme, odblaníme a na oleji zprudka opečeme, podlijeme vodou a dusíme 1 hodinu do měkka (celý kus masa). Až bude maso měkké, budeme pokračovat dál.
Krok 4: Omáčku rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme cukrem, citronem.
Krok 5: Měkké maso nakrájíme na plátky. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 29. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svíčková na smetaně III
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rAlL
Moje poznámka
Svíčková na smetaně III
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rAlL
Nejnovější recepty
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 6 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 6 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 8 hodinami
Kari korma
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Wanilor před 30 minutami
Maminčiny palačinky
kimlo před 47 minutami
Jablkové hrnkové lívanečky
Kristina1 před 54 minutami
Polévka šup-šup
Danulka52 před 2 hodinami
Nálev na červenou řepu
Kajabova před 2 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 3 hodinami
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Verunkavh před 3 hodinami
Krkovice na houbách a kapiích
jarmila58 před 3 hodinami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Andyzvesnice před 5 hodinami
Suroviny:
kýta hovězí,
slanina,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
sůl,
pepř černý,
bobkový list,
koření nové koření,
vývar,
cukr,
citron,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (3)