Slávky v rajčatové omáčce

Name: Slávky v rajčatové omáčce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 kg čerstvých slávek; 3 šalotky; 4 stroužky česneku; 1 bobkový list; olivový olej; máslo; 1 hrst zelené hladkolisté petrželky; 1 konzerva loupaných a krájených rajčat; 2 rajčata (nebo 10 cherry rajčátek); 1 feferonka pro fajnšmekry; sůl

Taky se každoročně těšíte, až si v přímořské restauraci objednáte lahodné slávky? Díky našemu receptu si tento gurmánský zážitek budete moci užít takřka kdykoliv. Slávky ve spojení s rajčatovou omáčkou jsou opravdová lahůdka, navíc za pár minut hotová.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terkabazalka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Slávky v rajčatové omáčce, slávky — slávky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 497 kJ / 836 kcal
Bílkoviny	66,59 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	12,64 g
Cholesterol	1,50 g
Sodík	3,74 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	56,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat. Krok 2: Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut. Krok 3: Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte. Krok 4: Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat.
Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut.

Jak správně smažit cibuli
Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte.
Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

TIP: Desatero: mořské plody - rady, tipy a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Slávky s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Judith94 30 min

Slávky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

happy.lenulka 60 min

Domácí pizza od Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slavuska 40 min

Slávky středomořské

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina09

Slávky s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea

Zobrazit více

Švestkový tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 75 min

Velké kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 98 min

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Restování
Dušení

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Náhodný recept

Šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitta Mat 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 5 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 6 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 9 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 9 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 10 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 11. 2023 08:24

terkabazalka přidala novou fotografii! 1. 11. 2023 13:07

Přečtěte si

Šest skvělých chuťovek z listového těsta: Tohle výborné občerstvení připravíte za pár minut a návštěvy budou prosit o recept

15 slavnostních obědů na Štěpána: Oslnit návštěvu můžete nejen kachnou se zelím

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu Hodnocení 7×

Čemu se říká slepé pečení? Předpečení korpusu z křehkého těsta za pomoci fazolí nebo hrachu

Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst Hodnocení 64×

Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů se slepičím masem: Možností, jak zpracovat slepici, je mnoho

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 2 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 2 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 3 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 3 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 3 hodinami

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 3 hodinami

Babiččina čočková polévka

pesmax před 3 hodinami

Suroviny:
slávky, cibule šalotka, česnek, bobkový list, olej olivový, máslo, petrželka hladkolistá, rajče, rajče, feferonka, sůl

Slávky v rajčatové omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!