Slávky v rajčatové omáčce

Name: Slávky v rajčatové omáčce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1 kg čerstvých slávek; 3 šalotky; 4 stroužky česneku; 1 bobkový list; olivový olej; máslo; 1 hrst zelené hladkolisté petrželky; 1 konzerva loupaných a krájených rajčat; 2 rajčata (nebo 10 cherry rajčátek); 1 feferonka pro fajnšmekry; sůl

Taky se každoročně těšíte, až si v přímořské restauraci objednáte lahodné slávky? Díky našemu receptu si tento gurmánský zážitek budete moci užít takřka kdykoliv. Slávky ve spojení s rajčatovou omáčkou jsou opravdová lahůdka, navíc za pár minut hotová.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terkabazalka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Slávky v rajčatové omáčce, slávky — slávky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 497 kJ / 836 kcal
Bílkoviny	66,59 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	12,64 g
Cholesterol	1,50 g
Sodík	3,74 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	56,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat. Krok 2: Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut. Krok 3: Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte. Krok 4: Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

Chlazené slávky jsou zavřené. Pokud v pytlíku najdete otevřenou, vyhoďte ji, není v pořádku. Slávky očistěte od nečistot a „chlupů“, které z nich trčí, propláchněte vodou a nechte okapat.
Na oleji a másle osmahněte v hrnci šalotku, na poslední minutu přidejte česnek. Přidejte bobkový list, konzervu rajčat, pokrájená čerstvá rajčata a případně pokrájenou feferonku, dle chuti. Osolte. Nechte probublávat cca10 minut.

Jak správně smažit cibuli
Pak vhoďte do hrnce slávky a přiklopte poklicí. Cca po 8 minutách se slávky otevřou a jsou hotové. Ty co se neotevřou, vyhoďte.
Přidejte čerstvou petrželku a trochu másla. Promíchejte. Podávejte s křupavou francouzskou bagetou.

TIP: Desatero: mořské plody - rady, tipy a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

casino 20 min

Slávky s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Judith94 30 min

Slávky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 60 min

Domácí pizza od Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slavuska 40 min

Slávky středomořské

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina09

Slávky s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea

Zobrazit více

Velké kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 98 min

Švestkový tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 75 min

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Restování
Dušení

Moje poznámka

Slávky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMqO

Náhodný recept

Dresing ke grilování - NEJLEPŠÍ!!!!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placky s povidly

Přidáno před 3 minutami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 4 minutami

Ryba grilovaná v ananasu

Přidáno před 1 hodinou

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem Videorecept

Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem

Přidáno před 1 hodinou

Vaječná pomazánka s tvarohem

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá kuřecí prsa s hořčično-medovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 2. 11. 2023 09:24

terkabazalka přidala novou fotografii! 1. 11. 2023 14:07

Přečtěte si

15 slavnostních obědů na Štěpána: Oslnit návštěvu můžete nejen kachnou se zelím

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 236×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

15 receptů se slepičím masem: Možností, jak zpracovat slepici, je mnoho

Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst Hodnocení 71×

Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst

Steak jako z restaurace zvládnete i doma: Stačí nepodcenit jeden důležitý krok, říká Mirek Kalina

Víte, co si doopravdy mažete na chleba? Lesní med není produktem včel, ale mšic

Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi po lotrinsku

Romana20 před 20 minutami

Česnečka s bramborem a sýrem

magdalenka před 40 minutami

Rajčatový salát po klasicku

magdalenka před 4 hodinami

Slovácký salát

magdalenka před 4 hodinami

Lívance z kefíru

markuschka79 před 5 hodinami

Poctivá česnečka se sýrem

majinka007 před 12 hodinami

Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

KamiMar před 14 hodinami

Koložvárske zelí

JanaPav před 15 hodinami

Zapečené kuře s nádivkou

Danulka52 před 17 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

MarinetteQueen3 před 19 hodinami

Suroviny:
slávky, cibule šalotka, česnek, bobkový list, olej olivový, máslo, petrželka hladkolistá, rajče, rajče, feferonka, sůl

Slávky v rajčatové omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Retro krabí pomazánka: Stačí pár chytrých obměn a z devadesátkové klasiky je letní hit