Smažené vykostěné stehno naložené v podmáslí a zelný salát z červeného zelí s křenem
Šťavnaté kuřecí stehno, naložené přes noc v podmáslí, obalené v mouce se směsí koření a usmažené do křupava, podávané s lehce štiplavým zelným salátkem. Oběd, který stoprocentně sklidí úspěch u vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 349 kJ / 2 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,20 g |
| Tuky | 23,07 g |
| Vláknina | 79,40 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 437,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykostěná kuřecí stehna osolte, opepřete a naložte do podmáslí a nechte odpočívat ideálně přes noc.
Krok 2: Smíchejte hladkou mouku s uzenou paprikou, sladkou paprikou, sušeným česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Krok 3: Nechte okapat naložená stehna a obalte je v hotové směsi a usmažte na oleji dozlatova.
Krok 4: Nyní připravíme salát. Nastrouhejte najemno oloupaný křen, nakrájejte zelí nahrubo a smíchejte s křenem, dochuťte solí, octem a cukrem.
Zveřejněno 16. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené vykostěné stehno naložené v podmáslí a zelný salát z červeného zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkm8w
Moje poznámka
Smažené vykostěné stehno naložené v podmáslí a zelný salát z červeného zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkm8w
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 3 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 35 minutami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 52 minutami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 57 minutami
Banánky ze strojku
Vilik před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Sirael před 2 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 2 hodinami
Linecké smajlíky
Evculina84 před 2 hodinami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
podmáslí,
mouka hladká,
česnek sušený,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
majoránka,
zelí červené,
křen,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)