Pórková polévka II
Rychlá a levná pórková polévka je díky vaječné jíšce velmi výživná. Dobře vás zasytí ale nezanechá pocit plnosti. V létě se bude hodit jako lehký oběd či večeře. Dobře chutná jen tak, s kouskem pečiva. Špetka mořské řasy dodá zajímavou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 662 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,02 g |
| Tuky | 11,34 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku.
Krok 2: Přidáme vejce, osolíme a pořádně mícháme. Opražíme až vejce ztuhnou jako když děláme míchaná vajíčka a vařečkou je oddělíme od sebe tak, aby vznikly kousky.
Krok 3: Vaječnou jíšku zalijeme vývarem a necháme alespoň 15 minut provařit. V této fázi můžeme přidat kořenovou zeleninu.
Krok 4: Poté přidáme očištěný, umytý a na kolečka nakrájený pórek.
Krok 5: Necháme krátce přejít varem, aby neztratil svou hodnotu a krásnou barvu.
Krok 6: Na závěr dosolíme a opepříme, můžeme přidat trošku prolisovaného česneku a špetku sušené mořské řasy.
Zveřejněno 15. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5v4
Moje poznámka
Pórková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5v4
Nejnovější recepty
Veselé fusilli
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 3 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 3 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí paličky na sušených švestkách
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělská sušená klobása chorizo
Petr_M67 před 2 minutami
Pravý vepřový guláš
Renino před 6 minutami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
jayjayka před 43 minutami
Játrová omáčka
Nadja před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Massa před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 2 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 3 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 3 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
habis před 3 hodinami
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Olgabo před 3 hodinami
Tématické fráze:
polévka porková,
pórková plévka,
pórková polévka recept,
porkova pol,
recept pórková polévka,
pórková polévka,
pórková,
zasmažená porková polévka,
top recepty porkova polévka,
plévka porková,
porková polevka top recepty,
porková polévka-recept,
prková polévka recept,
cira porkova polevka,
porkova pol.,
porková polévka s jíškou,
pórková polévka s vaječnou jíškou,
špenátová plévka recept,
recepty porková polévka,
zeleninová plévka
Suroviny:
pórek,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
mořské řasy,
zelenina kořenová
Komentáře (11)
Maris-foto je za +100