Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená kapusta na slanině

Kapusta patří mezi oblíbené podzimní suroviny. Je prospěšná na trávení a zajistí dlouhodobý pocit sytosti. Slanina ji krásně ovoní a například s uzeným masem je to skvělá kombinace. Podáváme třeba s vařenými bramborami.

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 595 kJ /
1 098 kcal
Bílkoviny16,87 g
Tuky89,32 g
Vláknina24,16 g
Cholesterol 76 mg
Sodík 1,31 g
Sůl2,80 g
Sacharidy46,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Dáme do hrnce, podlijeme vodou a osolíme. Odkrytou krátce podusíme. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme. Pokud je potřeba, přidáme trochu sádla. Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a usmažíme na sádle. Zaprášíme moukou a usmažíme světlou jíšku. Krok 4: Povařenou kapustu zahustíme jíškou a povaříme alespoň 10 minut. Krok 5: Nakonec dochutíme mletým pepřem, solí a česnekem. Posypeme vyškvařenou slaninou a podáváme třeba s bramborami.

TIP: Oblíbené recepty z kapusty

Zveřejněno 31. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kapusta na slanině

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axm1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kapusta na slanině

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axm1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ve které fázi se kapusta dusí? V popisu jsem to nenašel. Dle popisu receptu je to vařená kapusta, ne dušená :) A povařit kapustu "chvíli", to bych si asi moc nepochutnal :( Jinak dělám ji podobně, ale rozhodně ji alespoň půl hodiny opravdu dusím pod pokličkou :)

Dnes jsem dělala kapustu podle tohoto receptu a je to velká dobrota<3;-)

mika59: Děkuji za krásné foto :-K

Dělám stejně a máme rádi..přidávám foto..:-K

Marie Švarcová 8. 2. 2017 18:49
:yes: :yes::yes: kapusta a uzené - skvělá bašta <3

mnam mnam ,dnes byla k obedu s bramborem.a vubec jsem nezahustovala moukou.nebylo treba,uvarila jsem kapustu,na masle orestovala cibulku s klobaskou a jen smichala.vynikajici:-)

ivánek 125kg 17. 6. 2015 09:35
vynikající jídlo,ale já dávám brambor už přímo do kapusty::yes:

I u nás patří kapusta, podobně připravená, k oblíbeným pokrmům:-):yes::yes:+

U mě oblíbená klasika;-):yes: a přidávám bodík.

Dělávám, máme rádi kapustu na slanině. Klasika, která nezklame:-p+:yes:Moc hezké foto.

Tématické fráze:
dušená kapusta, dušená kapusta jako příloha, kapusta dušená, dušená kapusta se slaninou, kapusta na slanině, dušená kapusta recepty, dušená kapusta recept, kapusta recepty, kapusta dušená recepty, kapusta recept, recepty kapusta, recept na dusenou kapustu, kapusta na husto, kapustá, dušená kapusta videorecepty, dusenakapusta, recept dusena kapusta, recepty dušená kapusta, kapusta videorecepty, dušená kapusta příloha

Suroviny:
kapusta, slanina anglická, sádlo, cibule, mouka hladká, česnek, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu