Kapusta dušená na slanině

Name: Kapusta dušená na slanině
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kapusty; sádlo nebo olej; 1 větší cibule; 200 g moravské slaniny či česnekového boku...; 2-3 stroužky česneku, dle chuti; sůl; pepř mletý; špetka muškátového květu

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

500 g 500 g kapusty

sádlo nebo olej

1 1 větší cibule

200 g 200 g moravské slaniny či česnekového boku...

2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku, dle chuti

sůl

pepř mletý

špetka špetka muškátového květu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 404 kJ / 1 770 kcal
Bílkoviny	17,98 g
Tuky	168,67 g
Vláknina	19,20 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,36 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	36,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla nebo oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Následně přidáme osmažit i na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu nebo česnekový bok, ke konci smažení přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a nasekaný česnek. Krok 2: Za občasného promíchání necháme kapustu maličko povadnout, ochutíme ji solí, pepřem a muškátovým květem, podlijeme ji jen minimálně a dusíme do změknutí na skus. Nerozdusit na kaši! Já si pomohl tlakovým hrncem, kdy jsem ke kapustě přidal jen jednu lžíci vody, hrnec s horkou kapustou zavřel a po vyskočení ventilu ihned odstavil. Krok 3: Kapustu ničím nezahušťujeme, zůstává jen ve vlastní šťávě se slaninou. Krok 4: Podáváme s bramborem, pečenými nebo bramborovými knedlíky, noky, chlebem...

Na lžíci sádla nebo oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Následně přidáme osmažit i na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu nebo česnekový bok, ke konci smažení přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a nasekaný česnek.
Za občasného promíchání necháme kapustu maličko povadnout, ochutíme ji solí, pepřem a muškátovým květem, podlijeme ji jen minimálně a dusíme do změknutí na skus. Nerozdusit na kaši! Já si pomohl tlakovým hrncem, kdy jsem ke kapustě přidal jen jednu lžíci vody, hrnec s horkou kapustou zavřel a po vyskočení ventilu ihned odstavil.
Kapustu ničím nezahušťujeme, zůstává jen ve vlastní šťávě se slaninou.
Podáváme s bramborem, pečenými nebo bramborovými knedlíky, noky, chlebem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapusta dušená na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5v1

Dušená kapusta na slanině Videorecept

Dušená kapusta na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Dušená kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Marcela Vesela 60 min

Dušená kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vladimira.machkova 60 min

Brambory s kapustou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 60 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Hovězí dušené v česnekové kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Recepty do 100 korun
Kapusta
Dušení
Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Kapusta dušená na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5v1

Náhodný recept

Pečená kuřecí stehna s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 1 hodinou

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 3 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 10 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 16 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 11. 2018 15:52

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 24×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

Jak připravit krémovou okurkovou omáčkou s koprem: Díky dvěma radám ji uvaříte vždy perfektně

Bůčkovou roládu už nikdy nevysušíte: Ke šťavnatosti pomůže správný výběr masa i další dvě důležité věci

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 130×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 31 minutami

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 3 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 9 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 10 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 10 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 12 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

anniette před 12 hodinami

Tyčinky z jogurtu

anniette před 12 hodinami

Zadělávané kuře ve zlaté omáčce

Sahula před 13 hodinami

Zadělávaný květák s brambory a koprem

Sahula před 13 hodinami

Tématické fráze:
dušená kapusta, kapusta recept, top recepty, recepty z kapusty, kapusta recepty, dušená kapusta snoky, top recepty.cz, dušená kapusta na slanině, dušená kapusta recepty, kapusta s noky, top recepty kapusta, kapusta top recepty, dušená kapustas noky, rúžičková kapusta dušená s bramborovým knedlíkem, kapusta s noky recept, kapusta dušená - recepty, noky s kapustou, recept na dušenou kapustu

Suroviny:
kapusta, sádlo, cibule, slanina, sůl, pepř mletý, květ muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Svíčková nejen z koňského masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka

Bílá zelná polévka kudlanka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gregusa 60 min

Sójové boby s cibulkou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petras namaste

Kuřecí nudličky v těstovinách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tajja 50 min

Koláč s Fidorkovo - karamelovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Kapusta dušená na slanině

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu