Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 885 kJ / 3 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,20 g |
| Tuky | 154,64 g |
| Vláknina | 26,88 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,79 g |
| Sacharidy | 266,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, nasekanou pažitku, majoránku, prolisovaný česnek, hořčici a strouhanku.
Krok 2: Dobře propracujeme a uděláme koule. V kastrůlku rozehřejeme olej s kouskem másla a koule krátce opečeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem a povaříme asi 15 minut. Pak přidáme smetanu smíchanou s moukou, paprikou, kari kořením a špetkou soli. Provaříme a nakonec zjemníme kouskem másla.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem ve kterém rozmícháme žloutky, rozpuštěné máslo, sůl a špetku pepře. Promícháme a necháme 10 minut odstát.
Krok 5: Pak vmícháme sníh z bílků a nasekanou petrželku. Promícháme a tvoříme koule (asi 10 ks).
Krok 6: Pařák potřeme olejem a poklademe knedlíky, necháme mezi nimi mezery, aby se neslepily. Ideální na vaření je parní hrnec.
Krok 7: Vaříme v páře 20 minut.
Zveřejněno 12. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Moje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Nejnovější recepty
Fazolový salát s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládové muffiny
Přidáno 11. 5. 2025 13:00
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Přidáno 11. 5. 2025 06:11
Sýrová tortilla à la garlic bread
Přidáno 11. 5. 2025 05:00
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Přidáno 10. 5. 2025 21:05
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno 10. 5. 2025 18:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
faluska před 3 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 3 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 3 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 3 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Cadik před 4 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
TondaJ před 4 hodinami
Kanadský králík
tara23 před 4 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Helenakle před 4 hodinami
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Moanka před 5 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř,
cibule,
pažitka,
strouhanka,
majoránka,
hořčice,
vejce,
česnek,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
smetana ke šlehání,
koření kari,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
rohlík,
sůl,
pepř,
vejce,
máslo,
mléko,
petrželka
Komentáře (4)